quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Barbacoa traz corte de carne exclusivo para Brasília


A consagrada rede de churrascarias Barbacoa apresenta novos atrativos no cardápio. A casa lança opções variadas que reúnem o que há de melhor em carnes e peixes. Novidade para o público brasileiro, mas sucesso nas melhores steak houses dos Estados Unidos, o Bone-in filet (R$ 79,50) é um corte de carne exclusivo desenvolvido pelo frigorífico Marfrig especialmente para o restaurante.
A novidade prioriza a parte do filé mignon próxima ao osso, o que a torna mais saborosa e suculenta.  A carne chega às mesas com a opção de um molho à parte, de manteiga noisette au poivre.

Na área dos pescados, as novidades são o Filet de Garoupa (R$ 71,90), suculento peixe de carne branca e textura firme, e o Filet de Pargo (R$ 68,90), peixe nobre com sabor delicado e suave. Ambos são do Oceano Índico e trazem ainda mais variedade ao já rico menu de peixes da casa.

As novidades do cardápio são acompanhadas de guarnição e dão acesso ao buffet de saladas, que sempre oferece dezenas de opções com ingredientes de alta qualidade e frescor. As guarnições clássicas também são sucesso de público, com destaque para a Farofa Barbacoa e Cebola à Tirolesa. A casa também conta com uma rica carta de vinhos que harmonizam perfeitamente com cada refeição.

Sobre o Barbacoa:

O Barbacoa há 24 anos é referência nacional em churrascaria e suas treze casas oferecem os melhores cortes de carnes em cidades como São Paulo, Campinas, Salvador, Manaus, Brasília, Tokyo, Osaka e Milão. As especialidades são preparadas à perfeição e acompanhadas de um excepcional buffet de saladas. Com uma carta de vinhos que harmonizam com as estrelas da casa, o Barbacoa agrada aos paladares mais exigentes.

SERVIÇO:

Endereço: ParkShopping – Espaço Gourmet
Telefone: (61) 3028-1530
Horário de funcionamento: diariamente das 12h às 23h; sexta e sábado até 24h; domingos e feriados até às 20h.
Capacidade: 120 lugares
Estacionamento: Vallet Service Espaço Gourmet
Observações: Acesso e instalações para portadores de necessidades especiais, menu e atividades para crianças, ambiente WiFi.

Coco Bambu tem programação especial para celebrar o Réveillon

As duas unidades do restaurante preparam uma super noite,regada à boa culinária e música para receber ano novo em grande estilo


Para celebrar a chegada de 2015 em família, o Coco Bambu repete a tradição da casa e abre as portas para mais uma super festa de Réveillon. Na unidade do Lago Sul, quem agita a noite é a banda Terminal Zero. Com repertório variado, o público será embalado por ritmos como forró, pop rock e sertanejo. À meia-noite, os clientes poderão apreciar a queima de fogos que será feita a partir de uma balsa no Lago Paranoá. A festa também se estende aos pequenos, que podem se divertir em um espaço inteiramente dedicado a eles. Crianças de 4 a 12 anos têm livre acesso ao espaço, que contará com equipe de monitores no local. Os pequenos de 2 a até 4 anos completos também podem curtir, desde que acompanhados por um responsável adulto. O valor deste serviço será 100 por criança. Os ingressos do primeiro lote custam R$ 380 (por pessoa), com R$ 200 de consumo.

A varanda recém-reformada se transformará em um espaço VIP, com vista privilegiada, custando R$ 480 (por pessoa), com R$ 200 em consumação. Cada grupo de quatro pessoas terá direito a um combo (uma garrafa de Absolut e 5 latas de Red Bull). No espaço VIP, na hora da virada, será servida uma rodada de espumante para brindar o ano novo com muita alegria.

Na unidade do Brasília Shopping, a festa tem início às 22h e encerra-se às 4h. A noite será animada por Alysson Takaki e Banda, ao som de pop rock. O primeiro lote custa R$ 300 por pessoa, com R$ 150 convertidos em consumação. Para quem quiser apenas o ingresso, custa R$ 180. 

Os clientes interessados em adquirir os ingressos, devem realizar a compra diretamente com os gerentes das unidades.
SERVIÇO:
COCO BAMBU ÍCONE PARQUE
Data: 31/12/2014
Horário: A partir das 22h. O show tem início às 23h.
Valores: R$ 380 (por pessoa), com R$ 200 de consumo. VIP - R$ 480 (por pessoa), com R$ 200 em consumação. Valores referentes ao primeiro lote.
Endereço: SCES Trecho 02 Conj. 36 - Ícone Parque
Telefone: (61) 3224.5585

COCO BAMBU – BRASÍLIA SHOPPING
Data: 31/12/2014
Horário: A partir das 22h. O show tem início às 23h.
Valores: R$ 300 por pessoa, com R$ 150 de consumo. Valores referentes ao primeiro lote.
Endereço: SCN Quadra 05 Bl. A - Brasília Shopping
Telefone: (61) 3038.1818

Spa do Vinho participa do Black Friday

Hotel & Condomínio Vitivinícola oferece redução de 90% na 2ª diária das reservas feitas nesta sexta-feira (28/11)

Imagine passar momentos mágicos em meio ao Vale dos Vinhedos. Melhor ainda, desfrutar das delícias deste lugar e pagar bem pouco por isso. O Spa do Vinho & Condomínio Vitivinícola entrou na onda do Black Friday e está com uma promoção especial. A reserva da 2ª diária terá uma redução de 90% se for feita nesta sexta-feira (28/11). “Não podíamos ficar de fora desta promoção que já está consolidada nos Estados Unidos. Queremos que mais turistas conheçam as belezas e as delícias gastronômicas de nossa região”, destaca a gerente comercial, Bianca Bertotto.

Localizado em Bento Gonçalves, o Spa do Vinho – hotel membro do selo Autograph Collection by Marriott International – oferece uma programação única que envolve alta gastronomia, boa bebida, lazer e relaxamento. Além de saborear o melhor da produção vitivinícola e da gastronomia da região, é possível desfrutar do incomparável Spa Caudalie, que oferece uma completa programação de tratamentos corporais e terapias faciais destinadas à revitalização, rejuvenescimento e relaxamento.

As reservas devem ser feitas através do email reservas@spadovinho.com.br ou pelo telefone (54) 2102-7200.

Mais sobre o Spa do Vinho
Primeiro condomínio vitivinícola com serviços cinco estrelas e Denominação de Origem do Brasil, o Spa do Vinho abriu recentemente seus vinhedos para enófilos que desejam cultivar e produzir seu próprio vinho com a única Denominação de Origem do Brasil – a do Vale dos Vinhedos.



BLACK NOLITA

O Nolita Coffee & Fun, que fica na QI 09/11 do Lago Sul, preparou uma saborosa opção para o pessoal que vai correr atrás das ofertas desta sexta-feira “negra”, dia 28/11. O Black Nolita é um menu fechado que será servido tanto no almoço, quanto no jantar, e que dará ao cliente o serviço completo por um precinho bem camarada. Com Bruschetta de entrada e Brigadeiro de Colher como sobremesa, os gourmands terão apenas que decidir entre uma das duas opções de prato principal: Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto com Risoto Primavera ou Salmão Grelhado ao Molho Cítrico com Batata Sauté com Ervas. Tudo isso por apenas R$ 45,90. E então, é ou não é uma oferta difícil de resistir?

Serviço
Nolita Coffee & Fun
SHIS QI 09/11, Bloco “E”, Loja 12/60, Lago Sul
Telefone (61) 3248-1133
Capacidade – 115 total - 83 lugares no salão e 32 na varanda
Funcionamento:
Terça a Quinta-feira – café da manhã /almoço / jantar: 08h00 às 00h00
Sexta-feira e Sábado – café da manhã/ almoço / jantar: 08h00 às 01h00
Domingo – café da manhã/ almoço / jantar: 08h00 às 00h00

Formas de pagamento: Dinheiro e todos os cartões de débito e crédito

sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Mãe & Filha Ateliê lança linha de Natal 2014

A época mais linda e mágica do ano já começou! E o Mãe & Filha Ateliê já está a todo vapor na linha de produção, criando e inovando para vocês! Marcella Pinho Tina Nasser capricharam na linha natalina deste ano. São kits, caixas decoradas, vasos de vime recheados com gostosuras, mini cup cakes temáticos, além devárias opções de panetones. Tudo preparado com chocolate belga, ingredientes de primeiríssima qualidade e decoração personalizada de Natal.

Com delícias a partir de R$ 8,00, como as bisnagas recheadas de brigadeiro gourmet, atéR$493,00, como a Cesta mega família, recheada com pães de mel, cerâmica com nuts, chocotone de chocolate belga com 1,2kg, saco de mix de biscoito e champagne Veuve Clicquot. A Mega cesta pode vir também com opção de vinhos variados ou espumantes nacionais. Em uma parceria com a Enoteca Decanter, as bebidas incluídas na cesta terão descontos de 15%. 

Para quem adora presentar com lembrancinhas, uma das opções são os mini panetones banhados com chocolate belga e finalizados com damascos, passas e castanhas selecionadas que saem por R$ 18,00 embrulhados em celofane ou R$ 28,00 na caixinha de acetato.

Outra opção que promete agradar em cheio é o Vaso Noel, uma linda cesta de vime com Panetone de brigadeiro gourmet, recheado e coberto de chocolate belga ao leite e com brigadeiros enrolados no topo cada um tem 1250kg e sai por R$ 152,00. Há também a opção do mesmo panetone em outra embalagem por R$ 118,00
Tem ainda mini potinhos de brigadeiros gourmet, canecas e caixinhas recheadas com suspiros saborizados, bonecos de feltro que podem vir recheados com o que o cliente escolher.
Tá esperando o quê? Faça já suas encomendas!!!

Anote: Mãe & Filha Ateliê Marcella Pinho: 9646.9546 e Tina Nasser: 9983.3483


Projeto Vida promove almoço beneficente Porco no Rolete neste sábado

Zely Ornellas, Lúcia Itapary e Elza Nardelli, coordenadoras do Projeto Vida, convidam a todos para participarem do almoço beneficente, neste sábado (22), as 12h30, na Estância Gaucha do Planalto. No cardápio, o tradicional porco no no rolete. O convite custa R$ 100,00 e toda a renda será revertida em prol da Federação de Bandeirantes do Brasil Núcleo Paranoá.




O chef Dudu Camargo abre mais uma casa, O Dudu Bar Lago

O chef Dudu Camargo não para. Com diversas casas em Brasilia, entre elas o Respeitável Burger, se prepara para inaugurar mais uma unidade do Dudu Bar, que já funciona na 303 sul. Agora é a vez do Dudu Bar Lago, que funcionará no Lago Sul. A inauguração é nesta segunda-feira, 24 de novembro, com happy hour, para imprensa e convidados. 

Para alegria dos amantes da boa gastronomia da capital federal, o Dudu Bar Lago (QI 11 Lago Sul) abre suas portas, a partir do dia 25 de novembro, no jantar, no Lago Sul. Com DNA criativo do chef Dudu Camargo, que comanda toda a parte gastronômica e operacional da casa, o espaço é o irmão mais novo do já conhecido Dudu Bar (303 sul).

Com dois pavimentos e capacidade para atender 200 pessoas, o espaço foi todo projetado pela arquiteta Karla Amaral. O térreo é uma grande varanda, abriga a pick-up dos Djs, um balcão de 7 metros com charmosas banquetas – ideal para comer e bebericar algo ou até esperar por uma mesa. Já a parte de cima, um local mais reservado, com música ambiente, para quem quer um pouco mais de privacidade. Os famosos paineis do artista plástico Ralph Gere, marca registrada da casa, também ocupam destaque na decoração.

A casa funciona de segunda a quarta-feira das 12h às 15 e de 18h a 0h, quinta-feira das 12h às 15h e das 18h à 1h, sexta-feira e sábado de 12h às 2h e domingo das 12h às 17h.

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Venâncio Shopping inaugura espaço gourmet com feijoada beneficente

Com o processo de revitalização e modernização a todo vapor, o Venâncio Shopping - Escritórios e Gastronomia abre as portas do seu novo piso de alimentação, já com 80% de locação dos espaços. E para comemorar o sucesso, nada melhor do que uma ação social. 

No dia 6 de dezembro, o shopping vai promover a “Feijoada Abre Alas”, uma tarde de feijoada em prol da Associação Brasileira de Assistência às Famílias de Crianças Portadoras de Câncer e Hemopatias (Abrace), das 13h às 17h, cujo valor da venda dos convites será revertido para a associação.“Queremos aproveitar para apresentar a nova praça de alimentação do shopping e mostrar para a sociedade brasiliense que estamos à disposição e de portas abertas para a comunidade”, declara a gerente de marketing do Venâncio Shopping, Karine Pagotte.

O evento, organizado pela parceria entre o shopping e seu consultor estratégico de relações públicas, Newton Garcia, também faz parte da preparação para Baile de Pré-Carnaval de Brasília, “Abrace com Confete & Serpentina”, que será realizado no dia 7 de fevereiro de 2015, em mais uma edição, na Tribuna Vip do Estádio Nacional Mané Garrincha e agitará a cidade com repertório de marchinhas dos antigos carnavais. “Vamos lançar o baile de carnaval beneficente do próximo ano, que foi sucesso absoluto em 2014. O novo astral do shopping é perfeito para sediar um pré-lançamento de carnaval regado à feijoada, marchinhas e boa música”, afirma o consultor Newton Garcia.

Para a presidente da Abrace, Ilda Ribeiro Peliz, a ação conjunta com o shopping pode salvar vidas. “O Venâncio Shopping inaugura a nova  fase com uma exemplar ação de responsabilidade social: ajudar a Abrace na assistência às crianças com câncer. Essas crianças só querem viver e  juntos podemos ajudá-las  a realizar esse sonho”, ressalta.

Convites à venda a partir do dia 12 de novembro, na Abrace, no valor de R$ 80,00. Durante o evento, será apresentado o mapa das mesas para o carnaval de 2015 e os convidados poderão aproveitar o momento da feijoada para antecipar suas reservas.

Serviço
Feijoada Abre Alas – Abrace e Venâncio Shopping
Dia 06 de dezembro, das 13h às 17h
Venâncio Shopping – Piso de Alimentação 2 – manobrista no local
Valor: R$ 80,00 (venda revertida para a Abrace)
Ponto de Venda: Abrace - QE 25, Área Especial I CAVE. Guará II
Telefone: (61) 3209-8800

A chef Lidiane Barbosa, do DuoO, realiza novo curso de gastronomia funcional


Liderado pela chef Lidiane Barbosa, as aulas dadas serão de preparações gourmet funcionais e lanches funcionais, e acontecem no dia 22 de novembro

 Quem imagina que alimentação saudável é um prato de salada sem graça, ou frango sem tempero com batata doce, é porque com certeza ainda não teve acesso as receitas das chef Lidiane Barbosa. Ela viaja o país inteiro para ensinar receitas de uma gastronomia inteligente e saudável, mas sem abrir mão do sabor. Referência no assunto, a Chef funcional é mestra na alquimia de transformar seu prato preferido seja ele qual for em saúde.

Pensando neste estilo saudável de alimentação, o restaurante DuoO, em parceria com a chef e consultora gastronômica Lidiane Barbosa, oferece dois cursos de gastronomia funcional: preparações gourmet e lanches funcionais. As aulas acontecem no dia 22 de novembro, durante todo o dia, das 10h às 13h e das 15h às 18h, respectivamente. Com vagas limitadas, apenas 40 pessoas poderão ser inscritas. Um curso sai por R$330, e dois por R$ 595. A inscrição é feita por meio de e-mail.

No cardápio do curso de preparações gourmet, Picadinho com farofinha de ovo e urucum, Empanadinhos de tilápia com molho de hortelã, Risoto cremoso de beterraba, Brownie vegano com creme de banana e caramelo, Torta raw vegana de morangos com "chantily de coco", além de várias receitas extras para fazer em casa.  No curso de lanches funcionais, os alunos aprenderão a fazer Brioches de azeitona, Empadão cremoso de funghi, Pãozinho de wrap, Queijo vegano cremoso com tomate seco e pesto, Requeijão cremoso vegano, Bolinho de bacalha, Petit gateau com sorvete de banana e também várias receitas extras para fazer em casa. 

Especializada no assunto, a chef ensina receitas práticas e livre de alimentos alérgicos como leite de vaca e seus derivados, glúten e soja (não fermentada) para o dia a dia, sem utilizar produtos industrializados.Lidiane vai ensinar aos alunos a utilizarem os alimentos funcionais da maneira correta. “Não adianta apenas adicionar os alimentos nas preparações. É necessário saber as combinações, técnicas dietéticas e a forma de cocção correta, importantes para a preservação de nutrientes dos alimentos nas preparações”, explica.

O cardápio desenvolvido pela chef envolve principalmente o uso de biomassa de banana verde (espessante natural de sabor neutro) no lugar dos clássicos creme de leite, maionese e leite condensado, além de ingredientes naturais como leites vegetais (extraídos de castanhas, amêndoas, macadâmia), linhaça, chia, quinoa, amaranto, entre outros.

Também é característica da culinária funcional de Lidiane a substituição de farinha de trigo por farinhas de arroz, grão-de-bico, amêndoas, mandioca, féculas de batata, amido de milho e outras, e temperos funcionais têm vez, a exemplo do açafrão, cardamomo, cúrcuma.  O resultado origina receitas tão gostosas quanto às tradicionais, muitas vezes até adaptações de receitas de família, mas muito mais saudáveis.



Menu dos cursos

Preparações Gourmet Funcionais de dar água na boca - das 10h às 13h

- Picadinho com farofinha de ovo e urucum
- Empanadinhos de tilápia com molho de hortelã
- Risoto cremoso de beterraba 
- Brownie vegano com creme de banana e caramelo  
- Torta raw vegana de morangos com "chantily de coco" 
- Receitas extras para fazer em casa 

Lanches Funcionais - das 15h às 18h

- Brioches de azeitona
- Empadão cremoso de funghi
- Pãozinho de wrap
- Queijo vegano cremoso com tomate seco e pesto 
- Requeijão cremoso vegano 
- Bolinho de bacalhau
- Petit gateau com sorvete de banana 
- Receitas extras para fazer em casa 


Serviço

Curso de gastronomia funcional – da teoria à prática
Onde: SIG quadra 8, lote 2375 - Sudoeste
Quando: 22 de novembro
Preparações gourmet funcionais – das 10h às 13h
Lanches funcionais – das 15h às 18h
Preço: Um curso sai por R$330, e dois por R$ 595.
Mais informações: (61) 3326-1726

sexta-feira, 14 de novembro de 2014

CasaPark promove exposição Mesas de Natal da artista plástica Célia Estrela

Mesas de Natal CasaPark
Convite a Esposicao e lancamento de Livro
Contamos com sua presenca
18/11 as 19h30
CasaPark

Slow Food – Do Cerrado à Itália é o tema da palestra do Chef Ville Della Penna no Festival gastronômico do Iate

O chef Ville Della Penna, do Piccolo Emporium,  participa neste sábado (15), às 16h,        do  Festival Cultural e Gastronômico de Brasília, que acontece no Iate Clube de Brasília. Juntamente com a chef Thalita Kalix, o chef Ville Della Penna vai ministrar a palestra Slow Food – Do Cerrado à Itália.

Sobre o Chef - Com formação na Itália, Ville Della Penna, que atualmente toca a cozinha da recém inaugurada salumeria Piccolo Emporium, em Aguas Claras - seguindo os princípios do slow food e do confort food -  tem longa formação e e experiência no assunto. Estudou no ICIF – Itália (Instituto Italiano de gastronomia e enologia para estrangeiros). Agraciado com 14 importantes prêmios nacionais, Ville é chef membro da FIC (Federação Italiana de Chefs); membro da AIGS (Academia Italiana de Gastronomia Histórica) e  da RISTOWORLD ITALIA, importante associação italiana de gastronomia.

Trabalhou em vários restaurantes estrelados em Roma e região da Umbria, na Itália. De volta ao Brasil, trabalhou nos restaurantes do grupo Jorge Ferreira; foi Chef executivo do Governador do Estado do Tocantins e Chef executivo responsável pelo cardápio para eventos do Palácio da Alvorada durante o mandato do Presidente Lula. Mais recentemente, foi Head chef FIFA durante os jogos da Copa do Mundo em Brasília.

Sobre o Festival Gastronômico -Idealizado por Lino Fructuoso em parceria com o Iate Clube Brasília, o Festival Cultural e Gastronômico, que começou nesta sexta (15), reune grandes personalidades da Gastronômia. Grandes restaurantes e chefs da cidade demonstrando o talento e a criatividade nos pratos fantásticos com preços entre R$ 10,00 e R$ 30,00.

O evento conta ainda uma extensa programação cultural com apresentações de músicos da escola “ BSB MUSICAL” e Djs. Outras atividades relacionadas à gastronomia também tem destaque no evento, como os cursos, palestras, debates e workshops com temas diversos, entre eles vinhos, espumantes e café (veja em anexo programação completa com horários e preços).

SERVIÇOS:
Dias: 14 ( Sexta) e 15 ( Sábado) de Novembro.
Horario: Início às 15h  e término às 0h
Local: Iate Clube Brasília (Salão Social)
Censura: 14 Anos
Preços: Promocional antecipado R$ 15,00 na hora R$ 20,00 (Preço único)

Cronograma de Minicursos e Palestras (pagas)

SEXTA- FEIRA – 14/11:
19h – Del Maipo - Ciro Junior Sommelier / Tema: Mundo do vinho; (R$ 50,00)
20h – Professor Marcos Lelis (IESB) Tema: A Gastronômia Brasileira com outra cara! (R$ 60,00)
22h – Chef Dudu Camargo (Receita) Tema: Digital na Gastronômia; (R$ 70,00)

SÁBADO – 15/11:
16h – Chef Thalita Kalix & Ville Della Pena / Tema : Slow Food – Do Cerrado a Itália; ( R$ 50,00)
17h – Chef Ana Toscano (Villa Borghese Ristorante) Tema: Vida de restaurateur & Viagens; (R$ 60,00)
18h – Chef Rosário Tessier ( Trattoria da Rosário) Tema: História da Gastronômia Italiana; (R$ 60,00)
21h - Chef Marcelo Petrarca (Receita) Tema: O mundo da Gastronômia; ( R$ 60,00)


        MINICURSOS & PALESTRAS (COM ENTRADA FRANCA)

SEXTA- FEIRA – 14/11: 
17h –  Rachel Alves ( amigas do Vinho) Mulheres no mundo do espumante ( Você sabe apreciar um Vinho espumante?) ::Entrada Franca:::
18h – Pablo André (Café e seu mundo) Laika Café;
21h - Rafael Sá  &  Gilvan Pires : Sommelier ( A mágica dos Espumante de Pai para Filho)

SÁBADO – 15/11:
15h Debate (mesa aberta):  Almyr Barros Jr ( Coordenador A Bodytech) Dr. Paulo Motta (Cardiologista), Dr. Montenegro (Ortopedia E Traumatologia, Medicina Esportiva)
19h – Rodrigo Sanches (Receita);
20h - Rachel Alves ( e as amigas do Vinho) Mulheres no mundo do vinho – ( Qual o melhor vinho para acompanhar o seu jantar?) ;
Atenção: Retirar os ingressos na recepção 15 minutos antes do inicio de cada palestra.


Mais informações (sobre a palestra)
Lu Alves – Infinito Comunicação
(61) 9177-7277






segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Iate Clube receberá a primeira edição do Festival Cultural e Gastronômico com degustações,palestras e shows

Idealizado por Lino Fructuoso em parceria com o Iate Clube Brasília, O Festival Cultural e Gastronômico de Brasília, reunirá grandes personalidades da Gastronomia. Os Melhores Restaurantes e Chefs da cidade demonstrando o talento e a criatividade nospratos fantásticos com preços entre R$ 10,00 e R$ 30,00.

No evento teremos ainda uma extensa programação cultural com apresentações de músicos da escola “ BSB MUSICAL” e Djs. Outras atividades relacionadas à gastronomia estarão acontecendo como: cursos, palestras, debates e workshops  com temas diversos da área, entre eles vinhos, espumantes e café, ( veja em anexo programação, dia , horários e preços abaixo).
                                    
             
 Cronograma de Minicursos e Palestras:
MINICURSOS & PALESTRAS VENDIDAS:

SEXTA- FEIRA – 14/11:

19h – Del Maipo - Ciro Junior Sommelier / Tema: Mundo do vinho; (R$ 50,00)
20h – Professor Marcos Lelis (IESB) Tema: A Gastronomia Brasileira com outra cara! (R$ 60,00)
22h – Chef Dudu Camargo (Receita) Tema: Digital na Gastronomia; (R$ 70,00)

SÁBADO – 15/11:

16h – Chef Thalita Kalix & Ville Della Pena / Tema : Slow Food – Do Cerrado a Itália; ( R$ 50,00)
17h – Chef Ana Toscano (Villa Borghese Ristorante) Tema: Vida de restaurateur & Viagens; (R$ 60,00)
18h – Chef Rosário Tessier ( Trattoria da Rosário) Tema: História da Gastronomia Italiana; (R$ 60,00)
21h - Chef Marcelo Petrarca (Receita) Tema: O mundo da Gastronomia; ( R$ 60,00)


        MINICURSOS & PALESTRAS COM ENTRADA FRANCA:
            
SEXTA- FEIRA – 14/11:

17h  Rachel Alves ( amigas do Vinho) Mulheres no mundo do espumante ( Você sabe apreciar um Vinho espumante?) ::Entrada Franca:::
18h – Pablo André (Café e seu mundo) Laika Café;
21h - Rafael Sá  &  Gilvan Pires : Sommelier ( A mágica dos Espumante de Pai para Filho);

SÁBADO – 15/11:
15h Debate (mesa aberta):  Almyr Barros Jr ( Coordenador A Bodytech) Dr. Paulo Motta (Cardiologista), Dr. Montenegro (Ortopedia E Traumatologia, Medicina Esportiva)
19h – Rodrigo Sanches (Receita);
20h - Rachel Alves ( e as amigas do Vinho) Mulheres no mundo do vinho – ( Qual o melhor vinho para acompanhar o seu jantar?) ;
Atenção: Retirar os ingressos na recepção 15 minutos antes do inicio de cada palestra.

SERVIÇOS:
Dias: 14 ( Sexta) e 15 ( Sábado) de Novembro.
Horario: Início às 15h  e término às 0h
Local: Iate Clube Brasília (Salão Social)
Censura: 14 Anos
Preços: Promocional antecipado R$ 15,00  na hora R$ 20,00.  (Preço único)
             
VENDAS:
- Bilheteria digital – Pátio Brasil;
- Zimbrus;
- Portaria do Iate Clube;

INFORMAÇÕES:
(61) 8196-4796/ 3329-8700/3702-1919
ORGANIZAÇÃO:
Lino Fructuoso (SLF PROMOÇÕES)
 IATE CLUBE (Secretaria Cultural)