Barbacoa traz corte de carne exclusivo para Brasília

A consagrada rede de churrascarias Barbacoa apresenta novos atrativos no cardápio. A casa lança opções variadas que reúnem o que há de melhor em carnes e peixes. Novidade para o público brasileiro, mas sucesso nas melhores steak houses dos Estados Unidos, o Bone-in filet (R$ 79,50) é um corte de carne exclusivo desenvolvido pelo frigorífico Marfrig especialmente para o restaurante.

A novidade prioriza a parte do filé mignon próxima ao osso, o que a torna mais saborosa e suculenta.  A carne chega às mesas com a opção de um molho à parte, de manteiga noisette au poivre.

Na área dos pescados, as novidades são o Filet de Garoupa (R$ 71,90), suculento peixe de carne branca e textura firme, e o Filet de Pargo (R$ 68,90), peixe nobre com sabor delicado e suave. Ambos são do Oceano Índico e trazem ainda mais variedade ao já rico menu de peixes da casa.

As novidades do cardápio são acompanhadas de guarnição e dão acesso ao buffet de saladas, que sempre oferece dezenas de opções com ingredientes de alta qualidade e frescor. As guarnições clássicas também são sucesso de público, com destaque para a Farofa Barbacoa e Cebola à Tirolesa. A casa também conta com uma rica carta de vinhos que harmonizam perfeitamente com cada refeição.

Sobre o Barbacoa:

O Barbacoa há 24 anos é referência nacional em churrascaria e suas treze casas oferecem os melhores cortes de carnes em cidades como São Paulo, Campinas, Salvador, Manaus, Brasília, Tokyo, Osaka e Milão. As especialidades são preparadas à perfeição e acompanhadas de um excepcional buffet de saladas. Com uma carta de vinhos que harmonizam com as estrelas da casa, o Barbacoa agrada aos paladares mais exigentes.

SERVIÇO:

Endereço: ParkShopping – Espaço Gourmet

Telefone: (61) 3028-1530

Horário de funcionamento: diariamente das 12h às 23h; sexta e sábado até 24h; domingos e feriados até às 20h.

Capacidade: 120 lugares

Estacionamento: Vallet Service Espaço Gourmet

Observações: Acesso e instalações para portadores de necessidades especiais, menu e atividades para crianças, ambiente WiFi.

Site: www.barbacoa.com.br

Email: barbacoa@barbacoa.com.br