Durante as férias de julho a Kaza Chique vai oferecer diversos cursos para aqueles que querem aproveitar melhor o período de folga. São cerca de 30 temas voltados para a casa, gastronomia e cozinha em formatos para jovens e adultos. As aulas são ministradas por chefs e instrutores especializados que ensinam o passo a passo dos mais diversos menus em modernas salas equipadas com cooktops, fogão gourmet e televisão. "Os alunos recebem apostilas detalhadas, colocam a mão na massa e degustam todos os pratos ensinados, além de saírem com o certificado", explica a empresária à frente da Kaza Chique, Mariana Rollemberg.
Para os jovens que gostam de entrar na cozinha, a Kaza Chique estará oferecendo as tardes de Sábado Teen. As aulas são voltadas para crianças e adolescentes de 9 a 16 anos e são ministradas pela instrutora Paula Saldanha, que promete fazer dos alunos verdadeiros chefs. O curso vai acontecer no dia 25 de julho das 14h30 às 17h30 com o divertido tema "Os Vingadores". Os inscritos vão aprender a preparar Sopa do Super Homem, RisoThor (Risoto do Thor), Mousse de Viúva Negra (Mousse de uva) e Suco do Hulk. O investimento é de R$ 170,00, para a aula do dia ou matrícula também pode ser realizada com pacote mensal, trimestral e semestral. Para os adultos serão várias opções de cursos. Aqueles que estão buscando aprimorar os dons culinários e aprender novas receitas vão poder se inscrever na aula de Cardápio Francês com o renomado chef Lionel Ortega. O curso será realizado na próxima segunda, dia 13, quando os alunos vão aprender variados pratos da refinada culinária francesa. A aula será das 19h30 às 22h30 em formato participativo, no qual de forma descontraida os participantes auxiliam o chef a preparar as delicias a serem degustadas, como Carpaccio de filé com aspargos e pesto de nozes grelhados; Magret de carnad com o molho de laranja e batata sauté e Pain perdu de banana caramelizada. O investimento é de R$ 170,00.
Outro curso que merece destaque é o de Croissants na Prática - Mão na Massa com o chef de confeitaria e consultor francês Fabien Helleu. A aula prática será realizada das 9h30 às 13h30 do dia 18 de julho, quando todos os participantes vão confeccionar seus próprios croissants. O investimento é de R$ 390,00.
No dia 24 de julho a Kaza Chique vai oferecer o Especial Peixes com o chef Sérgio Raffaelli, que vai ensinar o preparo da carne branca em uma aula participativa. Além das receitas, os alunos vão aprender como escolher e comprar os peixes e suas principais características. Robalo ao forno e azeite cítrico com ervas frescas; batatas ao murro; peixada de cação com arroz branco e farofa de banana serão as receitas do dia. O curso vai acontecer em dois horários, das 14h30 às 17h30 ou das 19h30 às 22h30 e o investimento é de R$ 160,00.
Durante o período de férias a Kaza Chique vai contar ainda com aulas especiais de degustação e harmonização de cervejas, crepes e recheios, hambúrguer gourmet, entre outros. Confira as opções disponíveis pelo site www.kazachique.com.br.
KAZA CHIQUE
Endereço: SCLN 102 Bloco D lojas 18/34 Asa Norte
Horário de Funcionamento: De segunda a sexta de 9h às 20h, Sábado de
9h às 18h30
Telefones: (61) 3032-8002 / 3273-8004 / 8410-8004
Email: loja@kazachique.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário