sexta-feira, 28 de junho de 2019

Festival Gastronômico Comida de Rua reúne opções gastronômicas, arte, cultura e música

Brasília recebe a segunda edição do maior festival de gastronomia de rua do centro-oeste
Entre os dias 6 e 7 de julho, das 10h às 22h, o estacionamento 10 do parque da cidade será ponto de encontro dos apaixonados por comida de rua. Com entrada gratuita, o Festival Gastronômico Comida de Rua reúne num só lugar diversas opções gastronômicas, arte, cultura e música num evento que garante diversão para toda família.
As comidinhas são iguarias de dar água na boca como hambúrgueres, arroz carreteiro, churrasco, massas, cachorro quente, paletas, pastel, sucos, cervejas artesanais, doces, hambúrgueres, sanduiches, comidas árabes, mexicanas, italiana, entre outros. Destacam-se no festival nomes consagrados da culinária brasiliense como Hamburgueria do Cheff, Roadhouse Grill, FusBier, Geléia Food Truck e o lançamento Smoker Box BBQ que trabalha com carnes defumadas na parrilla.
Para animar a galera, no domingo, a partir das 17h, o evento conta com show do talentoso cantor Meolly. Com repertório que mescla clássicos do rock e pop, o artista promete não deixar ninguém parado. “Nosso objetivo é levar para o público boa música e entretenimento. O repertório está bem variado e a expectativa é que todos tenham uma tarde de agradável de muito som e diversão” diz o cantor.
Para a criançada a onda é se jogar no espaço kids que conta com monitores, pula- pula, piscina bolinha, castelinho inflável e muitas brincadeiras ao ar livre. Além disso, o festival conta ainda com feirinha de artesanatos locais e espaço cultural expondo a cultura da cidade e entorno.
Solidariedade
O evento receberá a doação de cobertores (novos ou usados) e pacotes de fralda geriátrica. As doações serão destinadas a uma instituição de caridade em apoio aos portadores de Câncer (Rede Feminina).
Serviço:
Festival Gastronômico Comida de Rua
Dias: 06 e 07 de Julho
Horário: das 10h às 22h
Local: Parque da Cidade -Estacionamento 10
Entrada Gratuita
Classificação Livre


segunda-feira, 24 de junho de 2019

REDE DE CHURRASCARIAS FOGO CAMPEIRO INAUGURA QUINTA UNIDADE EM BRASILIA


O Grupo Fogo Campeiro acaba de abrir mais uma unidade, desta vez em Brasília. A rede de churrascarias, que já possui 4 unidades no Nordeste (2 em Fortaleza, uma em Teresina e 1 em Juazeiro), dá início à expansão nacional, começando pela Capital do País. Os sócios Luiz Vargas, Marcos Meyer, Luiz Ongaratto, Diego Tomazzi e Alan Souza, estiveram em Brasília para receber imprensa e convidados na semana que antecedeu o Dia Das Mães, apresentando o novo cardápio e serviços diferenciados.

A churrascaria Fogo Campeiro – Brasília ocupa o espaço da antiga Portal Grill e passou por reformas para melhor atender o público cada vez mais exigente. “Nosso público é um público jovem, são executivos, que querem a agilidade do rodízio, mas com a variedade e qualidade do serviço à la carte”, afirma Marcos Meyer. Entre as novidades da casa estão os cortes especiais, como sholder, brisquet, picanha suína, paleta de cordeiro e hambúrguer de picanha, além dos cortes clássicos. A música ao vivo, tocada no piano, é outro diferencial e vem agradando o público tanto no almoço, quanto no jantar.

No buffet, saladas e frios, pratos quentes, além de sushis fresquinhos. A carta de vinhos traz a variedade de duas importadoras, além de um rotulo próprio da casa feito com a uva Tannat. Para as crianças, o play ground está sendo reformulado, com brinquedos novos e atrativos. “Oferecemos mais que uma boa carne, oferecemos a oportunidade de desfrutar uma experiência completa, que atenda a todos os gostos e paladares, com preços competitivos”, afirma Luiz Vargas. Os valores variam de R$ 44,90 a R$ 74,90 dependendo do dia da semana, e do horário.

Fogo Campeiro – Criada há três anos da cisão da sociedade do grupo Sal e Brasa, a rede conta com cinco casas, sendo quatro delas no Nordeste: 2 em Fortaleza (CE), uma em Teresina (PI) e uma Juazeiro (CE). Tem como proposta oferecer produtos e serviços de qualidade, com preços competitivos.

É formada por cinco sócios. Originários do Rio Grande do Sul, Luiz Vargas, Marcos Meyer e Luiz Ongaratto tiveram origens parecidas e começaram a trabalhar no ramo em casas conhecidas do Rio de Janeiro e São Paulo, nas funções mais subalternas, até se tornarem gerentes e posteriormente, sócios e proprietários dos seus próprios negócios. Luiz Ongaratto começou como garçom na churrascaria Pampa (RJ). Já Luiz Vargas, começou como copeiro em Atibaia (SP) e passou por várias casas como garçom e gerente, até se tornar um dos sócios da Sal e Brasa, da qual se desfez há três anos para fundar o grupo Fogo Campeiro.

Para Marcos Meyer não foi diferente; começou como lavador de pratos e copeiro, chegando a maitre e gerente em casas de São Paulo e Lisboa. Já com Diego Tomazzi e Alan Souza, filhos de Luiz Vargas, e integrantes da nova geração de sócios, também não foi diferente. Passaram por várias funções dentro e hoje cuidam da renovação do negócio. Alan começou aos 17 anos como garçom e hoje é responsável pela unidade de Teresina; Diego começou aos 18 anos e também tem um pé na cozinha.

Serviço:
Churrascaria Fogo Campeiro
Horário de funcionamento: Almoço de segunda a quinta, de 11h30 a 15h (R$ 54,90); e jantar de segunda a quinta 18h30 às 23h30 (R$ 44,90). Sexta e sábado de 11h30 às 23h30 (almoço e jantar 64,90) Domingos e feriados das 11h30 a 23h30 (almoço a R$74,90)
Aceita todos os cartões.

Asa Norte ganha novo bar com pegada alternativa e música sertaneja

Inauguração do TBT Gastrobar, localizado na quadra 107, será nesta sexta (28)


Utilizada nas redes sociais, a expressão que, ao ser traduzida do inglês para o português, faz referência ao passado e às boas lembranças, dá nome ao mais novo local de lazer na Asa Norte. Batizado de #TBTGastrobar, o empreendimento, localizado na Comercial da quadra 107, inaugura nesta sexta-feira, 28 de junho, e promete trazer um pouco da cultura goiana - capital conhecida por referenciar grandes nomes da música sertaneja - para o Distrito Federal. Além disso, o público poderá curtir o estilo musical house e deep house no local.  

O TBT Gastrobar pretende agitar a vida noturna dos brasilienses. O lugar foi pensado para atrair o público mais  jovem do DF, após pequisa do que este público gosta. A localização também foi definida depois de verificar que na  Asa Norte não tinha nada parecido com conceito do novo bar. Com ambiente arrojado e um estilo moderno, a noite a casa contará com boa música, drinks descolados e gastronomia diferenciada. Durante o dia, o novo espaço abrirá  para almoço, onde o brasiliense poderá aproveitar os pratos executivos e ainda curtir um Happy Hour com os amigos. Para a inauguração, O TBTGastrobar preparou uma carta variada de drinks (receitas da casa), além de chopp à R$ 4,99 e música ao vivo com a dupla brasiliense Caio & Henrique.


Nome Oficial

A hashtag #TBT é utilizada para marcar fotos que se refiram ao passado e/ou que deem saudades, a gíria popular #tbt que serviu de inspiração para os empreendedores criarem o nome do local. Além da referência, eles uniram a expressão para homenagear dois grandes nomes da música sertaneja brasileira: Cristiano Araújo e Gabriel Diniz, que morreram jovens e no auge de suas carreiras.