ÚLTIMOS INGRESSOS

A Vinum Brasilis acontece esta quinta e sexta feira no shopping Iguatemi.

Segundo maior evento de vinhos nacionais do Brasil. Na Vinum você vai poder conhecer 30 vinícolas brasileiras e ainda provar mais de 250 rótulos dos nossos melhores vinhos 🍷😜

Ingresso para amigos por R$ 70,00 qualquer um dos dias. Só me procurar o falar com a Elaine no telefone (61) 99211.5375. Ou mostrar essa mensagem na porta do evento.


Além dos vinhos teremos degustação de queijos, embutidos, Villa Gourmet e shows de samba e MPB.

Evento imperdível!!

Taguatinga Shopping oferece aulas gratuitas aos papais gourmands

Em celebração ao Dia dos Pais, interessados terão a oportunidade de preparar deliciosas receitas, além de aprender sobre harmonização de vinhos

Cozinhar é um ato de amor. É uma forma genuína de demonstrar carinho e gratidão, pensando nisso, o Taguatinga Shopping surpreende os papais e traz um super time para ministrar aulas especiais de gastronomia. A Oficina Gourmet (4º piso) estará de portas abertas nos dias 7, 8 e 9 de agosto, para receber os papais. As aulas acontecerão sempre das 20h às 23h e são gratuitas. Os interessados devem realizar as inscrições pelo site do Taguatinga Shopping, um dia antes das aulas. As vagas são limitadas a 30 participantes. 

A primeira aula acontecerá no dia 7 de agosto, e será comanda por Vinícius Rossignoli, participante do Masterchef 2018. Ele ensinará os alunos a prepararem um saboroso risotto de limão siciliano. No dia 8, é a vez do chef que tem passagem por restaurantes renomados na Espanha, França, Rio de Janeiro e Brasília, William Chen Yen. Ele abordará duas receitas: o tradicionalíssimo spaghetti alla carbonara e o suculento filé em sauce ancienne e sauté de batatas ao alecrim. No dia 9, a última aula será ministrada por Sebastián Parasole, coordenador geral do curso de Gastronomia do IESB. Os participantes irão colocar a mão na massa para preparar uma entrada de hortaliças gratinadas e um apetitoso finger cheesecake de morango. Após as aulas, os alunos irão se deliciar com as receitas acompanhadas de boas taças de vinhos.

Harmonização perfeita

Para deixar as aulas ainda mais especiais, os alunos serão recebidos pelo sommelier Guto Jabour, responsável pela GB Vinhos. Ele explicará as diferenças entre uvas, tipos de vinhos e taças apropriadas. Os participantes aprenderão na prática dicas de harmonização de rótulos para cada receita apresentada.

Campanha de Dia dos Pais

O Taguatinga Shopping celebra a importância dos grandes heróis de nossas vidas.  E neste Dia dos Pais, a cada R$ 200 em compras os clientes concorrem ao sorteio de 10 incríveis adegas Electrolux recheadas de vinhos. Para harmonizar a comemoração, nas compras acima de R$ 400, cada consumidor poderá trocar seus cupons por um kit de vinho composto por 05 acessórios como brinde instantâneo. A promoção é válida de 3 a 15 de agosto, com troca limitada a um brinde por CPF ou enquanto durar o estoque.

Para participar, os clientes podem ir até o balcão de trocas, localizado na Praça Central, no 1º piso, e levar os comprovantes de compras. O espaço funciona de segunda a sábado, de 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 12h às 22h. O sorteio acontece no dia 15 de agosto, às 18h.

Chefs

Vinícius Rossignoli

Consultor em marketing, Vinicius Rossignoli se descobriu na gastronomia durante os estudos sobre a inovadora linha de pesquisa: “neuromarketing" que trabalha com as reações químicas do corpo.  As portas para o MasterChef se abriram ao apresentar um tarte tatin com redução de suco de laranja. O tarte tatin é um símbolo da França, que apresenta um casamento perfeito de massa, maçãs, açúcar e manteiga. Vinícius venceu pela coragem, sabor e textura. A ousadia é o tempero principal nos pratos apresentados pelo consultor de marketing.

William Chen Yen

Carioca de nascimento, William Chen Yen vem de uma família que está no ramo de restaurantes em Brasília desde a década de 1970. Tem passagem por renomados restaurantes na França, Espanha e Rio de Janeiro. Em Brasília, chefiou o contemporâneo Babel e a filial do Bistrô Paris 6. Transita também pelo mundo dos eventos de grande porte, tendo participado na Copa da Confederações 2013, Copa do Mundo 2014 e Olimpíadas 2016.

Sebastián Parasole

Formado pelo Instituto Argentino de Gastronomia (IAG), Sebastian Parasole aperfeiçoou seus conhecimentos na École Lenôtre de Paris, em Carnes e Aves. Foi chef da Cátedra de Cozinha Fria no Instituto Argentino de Gastronomia. Chegou ao Brasil como educador gastronômico e atua como coordenador geral do curso de gastronomia do IESB. É um dos chefes do Movimento #Cerradovivo no ano 2014, resgate e a divulgação da biodiversidade do cerrado brasileiro.

Sommelier

Guto Jabour

Sócio fundador do clube de vinhos e e-commerce GB Vinhos, atualmente Guto Jabour atua como presidente da empresa e principal sommelier do grupo. Ministra aulas para formação de enófilos em Brasília, promovidas pelo GB Vinhos nos principais bairros e restaurantes da cidade, com a participação de enólogos e sommeliers das mais renomadas vinícolas do mundo.

Programação Oficina Gourmet especial Dia dos Pais

Data: terça-feira, 7 de agosto

Horário: 20h às 23h

Chef: Vinícius Rossignoli

Receita: Risotto de limão siciliano

Data: quarta-feira, 8 de agosto

Horário: 20h às 23h

Chef: William Chen Yen

Receita: Spaghetti alla carbonara tradicional e Filé em sauce ancienne e sauté de batatas ao alecrim

Data: quinta-feira, 9 de agosto

Horário: 20h às 23h

Chef: Sebastián Parasole

Receita: Entrada de hortaliças gratinadas e  Finger cheesecake de morango

SERVIÇO:

Oficina Gourmet especial Dia dos Pais

Datas: 7,8 e 9 de agosto

Horário: Sempre das 20h às 23h.

Local: Oficina Gourmet do Taguatinga Shopping (4º Piso)

Acesso: Gratuito mediante inscrições no site http://taguatingashopping.com.br/. As vagas são limitadas e abertas um dia antes de cada aula.

Informações: 3451-6000

Sobre o Taguatinga Shopping

Inaugurado em novembro de 2000, o Taguatinga Shopping é um empreendimento das Organizações PaulOOctavio e da JC Gontijo Engenharia. É um dos maiores centros de compras do Distrito Federal, tendo como principal reflexo a geração de 2,5 mil empregos diretos. A área total construída do empreendimento – que engloba shopping center, duas torres com 330 salas comerciais e seis pisos de estacionamentos com 2,5 mil vagas cobertas – totaliza a marca de 160 mil m² de área construída, que abrigam 250 operações comerciais, com qualificado mix de produtos, serviços e entretenimento, distribuídas em quatro pisos. O empreendimento é importante referência de consumo para toda a família, e recebe público de 1 milhão de pessoas por mês, em média. É o shopping center mais lembrado pela população do DF, segundo pesquisas realizadas pelo prêmio Top of Mind, no qual foi agraciado em dez edições. Atualmente, desenvolve o projeto Taguatinga Shopping Solidário, com diversas ações que promovem a cultura de voluntariado, consciência de cidadania e mobilizam pessoas e recursos para o bem coletivo.

Serviço do Taguatinga Shopping:

Site: www.taguatingashopping.com.br

Twitter: @Taguashopping

Informações: (61) 3451-6000

Dia dos Pais no restaurante Ca’d’Oro

O Ca’d’Oro criou um cardápio especial para comemorar o Dia dos Pais. São três entradas e três pratos principais que serão servidos no almoço e no jantar do dia 12 de agosto.

As opções de entradas são os Medalhões de lagosta à Moscovita (R$ 46), a Polenta alpina com funghi prataioli (R$ 42) e a Sopa de cebolas com toast de gruyère (R$ 30).

 O Agnolotti ao creme de nozes (R$ 70), o Tournedo ao creme de brie com batata lionese (R$ 86) e a Moqueca de robalo à Ca’d’Oro (R$ 85) são os pratos principais sugeridos para a data.

Ca’d’Oro – Dia dos Pais 

Endereço: Rua Augusta, 129, Consolação – São Paulo

Horário: Domingo das 12h às 15h30 e das 19h às 23h.

Telefone para reservas (11) 3236-4300 | Site: www.cadoro.com.br

Lugares: 80 | Taxa de rolha: R$ 75 | Estacionamento com manobrista: R$ 25

Acessível para pessoas com deficiência | Wi fi gratuito

Hambúrguer brasiliense é um dos destaques do Mesa ao Vivo

Encontro é uma oportunidade para levar aos outros estados o verdadeiro DNA da culinária brasiliense

Nascido há dois anos, em Planaltina, o 389 Burger se projeta entre as principais hamburguerias do Distrito Federal. Neste mês, participará, pela primeira vez, do maior evento itinerante de gastronomia do Brasil, o Mesa ao Vivo. O encontro entre chefs do país inteiro é uma oportunidade para levar aos outros estados o verdadeiro DNA da culinária brasiliense. E nada melhor do que um prato que é uma verdadeira paixão nacional: o hambúrguer.

Essa missão está a cargo do chef Aquiles França, um dos sócios do 389 Burger. Ele irá ensinar a receita do Burger Angus do Cerrado, no dia 15 de agosto, a partir das 12h30. O pão de hambúrguer é feito com castanha de baru e cebola caramelizada com maracujá do cerrado. Os ingredientes utilizados são frutos da parceria com produtores locais. Um dos objetivos do evento é justamente proporcionar intercâmbios entre membros do setor, ligando produtores aos donos de bares e restaurantes.

Em sua 7ª edição, o Mesa ao Vivo acontece nos dias 15 e 16 de agosto e traz como tema "O cerrado, o produtor familiar e o chef: em busca do elo perdido". A ideia agradou a Aquiles, que sempre se preocupou em dar preferência aos produtos locais, valorizando não só a capital federal, mas também o seu entorno.

Para ele, além da preocupação com o crescimento da região, a utilização de produtos regionais confere um sabor único aos pratos. “Isso cria um diferencial para nossa loja, fazendo com que um Burger provado aqui não possa ser experimentado em nenhum outro local”, aponta.

O 389 Burger está em processo de expansão e a marca já possui outras duas unidades em Sobradinho e Formosa (GO). “O intercâmbio com a culinária de outros estados faz parte da estratégia de mostrar para o Brasil o potencial da gastronomia do DF. Nossos hambúrgueres são todos artesanais, com produtos orgânicos, um diferencial da franquia”, explica Aquiles.

Com produção e criações próprias, o conceito e os sabores conquistaram o paladar dos clientes e surgiu a ideia de franquear a marca. Já existem duas unidades vendidas e negociações para novas unidades em Taguatinga, Ceilândia e Planaltina (GO), conhecida como Brasilinha de Goiás. A marca vem ganhando força também fora do DF e a ideia é que até o final deste ano dez operações estejam funcionando, inclusive em outros estados.

Entre os chefs e profissionais convidados para o evento estão Danielle Dahoui (SP), apresentadora do Cozinha sob Pressão, a chef e pesquisadora Mara Alcamim (DF), Auricélio Romão (PE), que é um dos principais nomes da gastronomia de Fernando de Noronha, Ivan Ralston (SP), eleito Chef do Ano pela revista Prazeres da Mesa, entre outros. Cada um dos chefs irá ensinar uma receita para o público presente.

Os ingressos para o Mesa ao Vivo custam R$ 88 a meia-entrada e podem ser comprados através do site do evento, no momento da inscrição. 

Serviço:

Mesa ao Vivo

Data: 15 e 16 de agosto

Horário: 11h às 19h

Endereço: SGAS 613/614 – Lotes 97 e 98 – Av. L2 Sul – Asa Sul.

Ingresso: R$ 88

Inscrições: https://www.mesaaovivobrasilia.com.br

Panela Candanga participa do Taste of São Paulo

Movimento brasiliense aterriza em um dos maiores eventos de gastronomia do Brasil

O movimento 100% brasiliense Panela Candanga – produzido pela DUBEM Entretenimento, apoiado pela Abrasel-DF e encabeçado pelos chefs Mara Alcamim (Restaurante Universal), Gil Guimarães (Baco Pizzaria e Parrilla Burger) e Francisco Ansiliero (Dom Francisco) - está ampliando seu território. Entre os dias 24 e 26 de agosto, o projeto desembarcará no Clube Hípico de Santo Amaro, na cidade de São Paulo, para um dos maiores eventos de gastronomia do Brasil, o Taste of São Paulo, que reúne chefs e restaurantes renomados de todo o país.

No Taste of São Paulo, cada estabelecimento apresentará quatro pratos, sendo três deles parte de seu cardápio e um prato concebido exclusivamente para o evento. As porções custarão de R$ 15 a R$ 30 e terão entre 100g e 120g, de modo que o visitante possa experimentar vários pratos em uma sessão de almoço ou jantar. Uma pessoa consome em torno de cinco pratos.

O Panela Candanga  apresentará um cardápio para ninguém colocar defeito: a Pamonha Frita com Creme de Pequi (4 unidades por R$15), a Carne de Lata com rapadura e vinagrete de Cajuzinho do Cerrado (R$25), a Galinhada Caipira com pimenta de cheiro (R$30) e o Cannoli de Doce de Leite do Cerrado com queijo (2 unidades com R$20).

E, no dia 25, às 19h, os três chefs ensinarão o público a fazer pamonha no Caldeirão a Lenha, na Oficina da Pamonha. O Panela Candanga surgiu, em 2016, da necessidade de descobrir o papel de Brasília na gastronomia nacional, apresentando ingredientes ainda não tão conhecidos pela população e que, de preferência, sejam produzidos por produtores locais. 

Serviço:

Panela Candanga no Taste of São Paulo

Datas: de 24 a 26 de agosto 

Local: Clube Hípico de Santo Amaro, em São Paulo. 

Os ingressos de entrada permitem acesso ao evento e suas áreas comuns (área de restaurantes, aulas e palestras gratuitas, Adega Taste, Espaço Kids, Hortinha Taste e muito mais). Auditório e aulas gratuitas sujeitas à lotação. Você pode fazer a sua inscrição no local uma hora antes do início de cada aula. Não vá de carro. O estacionamento no local possui pouquíssimas vagas.

Mais sobre o evento: https://saopaulo.tastefestivals.com/

Mais sobre o Panela Candanga: http://panelacandanga.com.br/

Receitas para os pais no Pátio Gourmet de agosto

Agosto é o mês dos pais. E, para homenageá-los, o Pátio Brasil preparou uma programação especial para as aulas do Pátio Gourmet, que ocorrem sempre às quartas, para adultos, com um chef ensinando receitas diferentes toda semana. Entre as receitas estão pão vegano, pão de mandioca, torta rústica de maçã e frango na cerveja.

Os encontros são sempre gratuitos, no 3º piso do Pátio Brasil. A capacidade do espaço é de até 24 alunos por aula, sendo que a inscrição deve ser feita com antecedência, pelo telefone 61 2107-7404. O Pátio Gourmet é um projeto do Pátio Brasil que existe há mais de dois anos, oferecendo aulas gastronômicas gratuitas para os clientes toda semana, sempre com uma receita diferente ensinada por um chef.   

Confira abaixo a programação:

PÁTIO GOURMET DE AGOSTO

Aulas gastronômicas gratuitas toda quarta-feira, às 19h30

1/8: Pão vegano, com a chef Eliane Régis e Ana Paula Boquadi, da Aliança de Cozinheiros

8/8: Pão de mandioca, com a chef Eliane Régis

15/8: Torta rústica de maçã, com a chef Kézia Pimentel 

22/8: Frango na cerveja, com a chef Kézia Pimentel .

Capital Beef Box inova trazendo conforto, qualidade e preço justo para seu churrasco

Quando se trata de churrasco com a galera, sempre tem aquele amigo que leva menos carne ou chega com um corte de menor qualidade. Além disso, o trabalho que dá para ir ao supermercado e tentar conseguir uma boa peça por um preço justo já faz muita gente desistir de fazer aquele churrascão de domingo. Foi por isso que os empresários  João Roberto Mello e sua esposa, Bruna Soeiro Beleosoff, resolveram criar a Capital Beef Box, a mais prática maneira de fazer churrasco em Brasília. “Sentimos a necessidade de reunir os melhores cortes do mercado, com ótimo custo benefício e sem deixar a praticidade e conforto de lado”, conta João.

Genuinamente brasiliense, a Capital Beef Box comercializa carnes selecionadas, tanto para o dia-a-dia como para o seu churrasco. Os cortes já vêm organizados em caixas, entregues no conforto da casa. 

Existem algumas opções de Box específicas para o Churrasco, sempre trabalhando com média acima de 450 gramas por pessoa, sempre buscando o cortes mais nobres nacionais e importados, são eles Box Churras com variados cortes selecionados de carnes bovina de gado nelore, suínas e de frango, o Box Churras Premium com cortes selecionados de carne bovina de Angus, suína e de frango, além de uma possibilidade de fazer um misto dos dois.   

O Box Dia a dia é uma opção para adquirir um “mix” com vários tipos de carne para o almoço e jantar. Neste último, as carnes são previamente selecionadas de modo a facilitar o armazenamento. Ele é composto por um total de 10 porções de carnes, com peso aproximado de 600 gramas cada, embaladas à vácuo, para garantir melhor conservação do produto. Há também o Box Espetinhos - uma opção diferente com carnes preparadas na forma de espetinhos, o Box Picanhas que é composto exclusivamente pelo corte mais querido do brasileiro, com as melhores opções de picanhas nacionais e importadas do mercado, com preço de atacado e o Meu Box, onde o cliente monta o box de acordo com a sua necessidade e suas preferências. Todos os Box Churrasco vêm com alguns brindes, tais como pão de alho, farofa temperada, sal grosso, pimentas e molhos para darem aquele toque especial ao seu churrasco.

Serviço:

Capital Beef Box

61 99981-6480

contato@capitalbeefbox.com.br

www.capitalbeefbox.com.br

Restaurantes para comemorar o dia dos pais

O dia dos pais está chegando e nada melhor do que comemorar a data especial com um almoço ou jantar em família. Para facilitar a escolha, selecionamos as melhores opções de restaurantes para você levar o seu pai, no dia 12

Belini Pães & Gastronomia

Para quem quer presentear o pai, pode encontrar alguns mimos especiais na Belini Pães. Por lá, opções de cestas de café da manhã, kits montados e personalizados.

Para começar o dia de uma forma especial, a cesta de café da manhã é uma boa pedida. Ela é composta de 27 itens, entre as delícias, água de coco, croissant salgado, petit four doce e salgado e por aí vai. A encomenda pode ser feita por telefone (61 3345.0777) ou pessoalmente (R$210).

Os pais que adoram uma cerveja podem ser presenteados com o kit de cervejas artesanais (2 cervejas Berggren Weissbier, 2 canecas de 500ml e balde de aço inox – R$89,90). Já os amantes do vinho, o kit vinho (saca rolha, termômetro, protetor de boca, cortador, dosador, 2 rolhas herméticas de aço inox – R$159,90). E quem aí tem pai que se amarra em um churrasco? Para eles, o kit churrasco (espátula, pincel, escova de limpeza, garfo, faca, 4 espetos, 4 espetos de petiscos, 2 pegadores serrilhados, 2 potes para condimentos, mala inox – R$278,90)

Carpe Diem

No restaurante Carpe Diem, da 104 sul, o buffet de almoço estará com um precinho especial (R$49,50 – à vontade). O seu pai poderá saborear uma variedade de pratos, entre eles, a melhor paleta de frutos do mar. Para os que quiserem se aventurar no à la carte, poderão degustar o menu do festival Panelas da Casa, em todas as unidades (104 sul, Brasília Shopping, Terraço Shopping e Casa Park). De entrada, Nacos de carne de sol de filé com vinagrete de cheiro, principal, Fritada de camarão do Maranhão com farofa de farinha d’água, saladinha de tomate e cebola, acompanhada de arroz branco e, para finalizar, Creme de cupuaçu (R$49,90 – por pessoa).

El Paso - Cocina Mexicana

Na rede El paso, comida boa é o que não falta! A dica é aproveitar o buffet que traz uma enorme variedade de delícias, para comer a vontade por R$ 55 por pessoa. E tem novidade, aproveitando que será o último dia do Panelas da Casa e, como presente para o Dia dos Pais, o chef David Lechtig decidiu incluir as delícias do festival no buffet. Aguachile de pescado y camaronês, anticuchos de mignon,  ceviche peruano e três tipos de sobremesas estarão entre as opções, entre elas  a mousse de manjar blanco & algarrobina.

Haná

O japonês Haná preparou três pratos especiais para deixar o tradicional buffet ainda mais atrativo. Os pais poderão degustar uma saborosa Paella de frutos do mar, prato tradicionalmente feito à base de arroz e também o Seoul, um refogado de camarão, lula, broto de bambu, legumes e ovo de codorna. Atendendo a todos os paladares, tem ainda o Frango Indiano, um frango ao curry, com cebola, cenoura e vagem. Os pratos estarão disponíveis para aqueles que optarem pelo buffet Haná (R$79,90 – por pessoa) ou buffet light (R$59,90 -  por pessoa).

No buffet Haná, além dos pratos especiais são servidos mais de 40 tipos de sushis, sashimis, “especiais” que vão até a mesa do cliente, pratos quentes, robatas e sobremesas. O buffet light inclui toda a variedade de pratos quentes e sushis que estão servidos na pista que fica montada no salão da casa, à vontade.

Pizzarias Fratello Uno

Para os pais que fazem questão de uma redonda, a boa pedida nas pizzarias Fratello Uno é a Picante Agridoce (R$ 69 – P/ R$ 76 –M/ R$ 82 – G), com molho de tomate, linguiça picante artesanal, coberta com berinjela agridoce e queijo brie.  A Maravilhosa, com pomodori pelati, queijo de cabra holandês, figos frescos marinados com vinho do Porto, aceto balsâmico, mel e lascas de presunto de Parma (R$78-P / R$83 – M e R$89 –G) também é uma ótima escolha!

389 burger

O 389 Burger tem um presente para os pais que apreciam um bom hambúrguer. Na compra de uma das delícias do cardápio, a sobremesa é grátis. Tem o pastelzinho 389, um pastel de Belém de nata com sorvete e o saboroso Sem Fim, uma banana caramelizada artesanalmente, com ganache de nutella e sorvete de ovomaltine. Entre as opções de

hambúrguer estão o Minnesota (pão italiano, camembert empanado 200g, alho poró crispy, tomate fresquinho, maionese du chef - R$24,00), o Indiana Up Fire – tudo em dobro (pão italiano, burger tradicional duplo 200g, tomate fresquinho, cebola caramelizada, queijo cheddar duplo, bacon artesanal e molho fire 389 - R$32,00). Tem ainda o Arizona Fire (pão italiano, queijo cheddar, onion rings, burger angus 200g, pepperoni e molho fire 389 - R$26,00) e o Montana (pão italiano, alho poró crispy, cebola caramelizada, bacon artesanal, requeijão da Canastra e maionese da casa - R$28,00).

Santé 13

No contemporâneo Santé 13, a dica é pedir o Carré de Cordeiro Grelhado (R$ 94,00 - individual) envolto em mel, mostarda ancienne, crosta de pães especiais e molho black. O prato ainda vem acompanhado de risoto de hortelã, chutney de abacaxi com maracujá e chips de inhame. E, para quem quer algo típico do Cerrado, ainda tem o especial do mês (R$ 68,00): surubim ao molho cítrico de umbu com buriti, servido com arroz de açafrão da terra e castanha de baru. Não tem como seu pai não gostar!

SERVIÇO:

Belini Pães & Gastronomia

Endereço: SCLS 113 Bloco D Loja 35

Telefone: (61) 3345-0777

Cape Diem

Endereço: 104 sul, Brasília Shopping, Terraço Shopping e Casa Park

Telefone: (61) 3325-5301 – 3327.2149 – 3541.8690 – 3263.5970

Dudu Bar:

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 - Asa Sul

Telefone: (61) 3323-8082

Endereço: QI 11 Bloco I lojas 40/46 – Lago Sul

Telefone: (61) 3248.0184

El Paso:

Asa Sul

Endereço: SCLS 404 Sul Bloco C Loja 19

Telefone: 61 3323-4618

Asa Norte

Endereço: CLN 110 Norte Bloco B

Telefone: 61 3349-6820

Terraço Shopping

Endereço: Octogonal 2/8 Lote 5 Piso 1 - Lojas 145/146 - Terraço Shopping

Telefone: 61 3233-5197

Fratello Uno:

Fratello Uno 103 Sul

Endereço: SCLS 103 Bloco A Loja 36 – Asa Sul

Telefone: (61) 3321-3213

Fratello Uno 109 Norte

Endereço: SCLN 109 Bloco D Loja 19 – Asa Norte

Telefone: (61) 3447-3360

Haná:

Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul

Telefone: 61 3244.9999

389 Burger Formosa:

Endereço: Setor Central

389 Burger Planaltina

Endereço: Praça do Museu

389 Burger Sobradinho

Endereço: Quadra 06/08

Delivery todas as lojas

Telefone: 3389-0021

Santé 13

Endereço: 413 Norte - Bloco A - Loja 40

Telefone: (61) 3037-2132

Famiglia Valduga apresenta Vin Première em Brasília e Salvador

As marcas Casa Valduga, Domno Importadora, Ponto Nero, Casa Madeira, Cervejaria Leopoldina e Vinotage, pertencentes ao Grupo Famiglia Valduga, promovem o Vin Première, evento que ocorre nas cidades de Brasília e Salvador, respectivamente, nos dias 7 e 9 de agosto.  

Durante o Vin Première, o Grupo Famiglia Valduga apresentará um circuito de degustação composto por mesas com a exposição de todas as marcas participantes, oferecendo ao visitante uma oportunidade única de mergulhar no universo do vinho nacional e internacional, além de experimentar outros produtos que navegam pelo mundo da enologia, mas que não são necessariamente vinhos ou espumantes. Nas duas ocasiões, os apreciadores poderão degustar vinhos premiados mundialmente, apresentados por seus produtores, além de aproveitar os melhores rótulos com descontos especiais. 

A Vinotage, por exemplo, apresentará sua linha diferenciada de cosméticos feitos à base de óleo extraído da semente da uva e seus derivados. Já a Cervejaria Leopoldina exibirá suas cervejas especiais sem perder a assinatura enológica da Casa Valduga, com o uso de técnicas já aplicadas em seus vinhos e espumantes. Para harmonizar muito bem com os rótulos da Casa Valduga, Domno Importadora e Ponto Nero, a Casa Madeira apresentará seus deliciosos sucos, todos sem adição de conservantes, açúcar e água. Geleias, cremes de balsâmico, antepastos, chás gelados e molhos de pimenta da marca também estarão à disposição do público.

O grande destaque fica por conta da vinda de produtores de vinícolas de 7 países diferentes, que têm rótulos importados com exclusividade para o mercado brasileiro pela Domno: Brasil (Ponto Nero), Chile (Casas del Bosque, Maquis e Yali), França (Cattier), Itália (Bellavista e Monte del Fra), Nova Zelândia (Yealands), Portugal (Enoport) e Uruguai (Bracco Bosca).

Para Jones Valduga, diretor comercial da Domno Importadora, o evento é mais um importante passo para disseminar a cultura do vinho no país. “Promover eventos como esse é uma excelente oportunidade de divulgar os nossos produtos e também uma chance para atrair novos consumidores”, afirma. 

Segundo ele, estimular o contato entre produtores e consumidor final é sempre uma boa opção. “Poder estar em um único ambiente com todas as marcas do Grupo Famiglia Valduga é sensacional, pois temos a chance de apresentar ao público a diversidade das marcas que temos em nosso portfólio. Nosso propósito é oferecer rótulos de diferentes nacionalidades e complexidades para o consumidor brasileiro, com o objetivo de aproximá-lo de renomadas marcas mundiais”, destaca.

Todos os produtos do Grupo Famiglia Valduga poderão ser adquiridos nos eventos.

Serviço:

Vin Première – Edição Brasília

Data: 07/08/2018

Horário: Das 19h às 23h

Local: Hotel Brasília Palace

Ingressos: Pires de Sá Vinhos - CCLSW Quadra 105 Ed. Diana Mall Business Bloco C Sala 158/Sala 118 - Bairro Sudoeste - Brasília/DF

Vin Première – Edição Salvador

Data: 09/08/2018

Horário: Das 19h às 23h

Local: Yacht Clube da Bahia

Ingressos: https://www.sympla.com.br/vin-premiere---salvador__317969

30º Congresso Nacional da Abrasel está chegando

Jornalistas se reúnem, em coletiva de imprensa, para se inteirarem das maiores novidades do ramo da gastronomia no país

No último dia 02 de agosto, ocorreu a coletiva de imprensa do 30º Congresso Nacional da Abrasel, no Restaurante Oliver. Os jornalistas presentes puderam conhecer um pouco mais sobre o maior congresso de gastronomia do Brasil, que tem como tema, este ano, o Simples para Empreender. O congresso acontecerá nos dias 15 e 16 de agosto, no IESB da Asa Sul, e reunirá líderes políticos, empresários, formadores de opinião e chefs de todo o país. As inscrições podem ser feitas pelo site www.congressoabrasel.com.br

Para o Diretor de Relações Institucionais da Abrasel, Newton Garcia, a expectativa é de que passem pelo congresso cerca de 1200 pessoas por dia, sendo 600 de fora de Brasília. Georges Schnyder, Diretor Executivo do Mundo Mesa, da Prazeres da Mesa, ressaltou a importância das palestras, que abordarão, sobretudo, como desenvolver o mercado da gastronomia com inovação. Sebastian Parasole, Coordenador do curso de Gastronomia do IESB, finalizou a coletiva convidando a todos, em especial os alunos de todas as faculdades de Brasília, a participarem do congresso, já que os melhores profissionais do ramo da gastronomia estarão dispostos a tirar dúvidas e a estimular o empreendedorismo.

Durante os dois dias de congresso, também haverá o Lounge Abrasel – espaço para discutir sobre negócios, com alguns vinhos a serem degustados, fornecidos pela Del Maipo e pela Merit.

Eventos paralelos ao congresso:

Estão programados ainda o churrasco gourmet Brasa na Mesa, no Restaurante Oliver, no dia 15 de agosto, às 19h, com ingressos a R$100,00 à venda no Oliver e no site www.prazeresdamesa.com.br. E o Jantar Magno, no dia 16, às 20h, no Universal Diner, que, este ano, homenageará os 20 anos do Restaurante Universal e os 30 anos do Restaurante Dom Francisco, em Brasília. O jantar será preparado a cinco mãos, pelos renomados chefs Auricélio Romão​, do Cacimba Restaurante, em Fernando de Noronha, Beto Pimentel, do Paraíso Tropical,em Salvador, Carole Crema, do Carole Crema e do Que Seja Doce, no GNT, Edinho Engel, do Amado, em Salvador e Mara Alcamim, do Universal Diner.

Serviço:

30º Congresso Nacional Abrasel

14 a 16 de agosto, em Brasília

Inscrições e informações: www.congressoabrasel.com.br

www.prazeresdamesa.com.br