Primus Boutique de Carnes inaugura unidade em Águas Claras

Marca comemora sucesso com abertura de mais uma casa com capacidade
para 150 pessoas





No próximo dia 29 de outubro, a Primus Boutique de Carnes
inaugura mais uma casa, desta vez em Águas Claras. Com projeto
arquitetônico de Eliene Lucindo, da Laboratório de Interiores, será a maior da rede: terá um deck de 30 lugares, com uma pegada mais descontraída, e 120 lugares no interior. O local terá foco nos happy hours, contando inclusive com uma carta de cervejas diferenciada, feita por um dos sócios Adriano Correa, oferecendo uma seleção dos melhores rótulos: Backer, Colorado, Roleta Russa, Lauven, Wäls, dentre outros. Até então com unidades na 409 sul e em Vicente Pires, a Primus consolidou-se como uma mistura de boutique de carnes e restaurante. No cardápio, cortes nobres, como angus, baby beef, ancho, cordeiro e picanha, até os exóticos jacarés,
paca, rã, coelho, queixada e javali, são destaques.

O novo espaço possui um ambiente com dois andares e um deck, sendo que no primeiro pavimento possui dois ambientes reservados e aconchegantes para até 50 pessoas – perfeito para comemorar e reunir os amigos – e conta, também, com uma boutique de carnes três vezes maior que a da asa sul. Serão duas adegas climatizadas, uma no térreo e outra no primeiro pavimento; e uma adega seca no térreo. A casa ainda conta com um ambiente de espera instagramável perfeito para o público se divertir enquanto aguarda a mesa. A grande novidade é que o primeiro pavimento
da casa, além de ser um ambiente para se reunir com os amigos e família, é também um espaço gastronômico que contará com cursos de diversos tipos, tais como cortes de carnes nobres e de vinhos.

Os pratos queridinhos, do chef Bené Reis, continuarão no cardápio, mas haverá uma novidade: o Camarão Internacional à moda Primus
(R$99,90), que serve 3 pessoas e é preparado com um ingrediente secreto do chefe. Não esquecendo dos queridinhos vegetarianos e veganos que continuarão no cardápio. O sommeliers da casa, Edvaldo de Souza e Cristiano Nogueira, prometem uma carta de vinhos variada com cerca de 118 rótulos destes, 20 rótulos para cada fornecedor - Mistral, TW, Vinhos SA e Videira - e 35 para a Del Maipo. Dentre os países escolhidos, Chile e Argentina estão com maior número de rótulos. 

O Chef Bené diz que todo novo projeto é um desafio que ele leva
muito a sério. “A cada composição de cardápio, elaboração de pratos, treinamento de equipe, funcionamento da cozinha, é um momento de tensão e muita responsabilidade. Por mais que já tenha o ritmo e a rotina da Primus Asa Sul, Águas Claras tem outro perfil, certamente exigirá ações específicas para aquele público conhecedor de uma boa gastronomia. Por isso acredito no sucesso total da casa e estou feliz com essa possibilidade: de levar essa excelente opção àquela região”, conclui.

Serviço:
Primus Boutique de Carnes em Águas Claras
Avenida Castanheiras, Rua 33/34 Norte, Ed. Beverly Hills Plaza.
Horário de funcionamento: de segunda a segunda das 7h às 00h
Telefone: (61) 3797-7071
Instagram: @primusboutiquedecarnes
www.primusboutiquedecarnes.com.br
primusboutiquedecarnes@gmail.com

Cerveja e música animam Noite Alemã no Espaço 365

O evento terá apresentação do cantor brasiliense Allan Massay, pratos típicos e promoções 

Após o sucesso da noite mexicana, o Espaço 365 promove a 3ª edição do 365 Pelo Mundo. Dessa vez, uma viagem pela cultura e gastronomia alemã. Os amantes de cervejas poderão aproveitar promoções da bebida e também apreciar delícias da culinária germânica. O evento acontece nesta sexta (18), a partir das 18h, e os ingressos custam R$10 e podem ser adquiridos antecipadamente. 

A festa vem recheada com clássicos da gastronomia típica assinados pelo chef Knut. Entre as opções, joelho de porco (R$ 40) e a salsicha Bratwurst (R$ 35). Ambos podem ser saboreados com chucrute ou salada de batata. Além disso, terá sanduba de salsicha ( R$ 25) e um saboroso mix de salsichas (R$ 30). 

E, claro, em festa Alemã não pode faltar cerveja. Então, o evento será regado a muita cerva e promoções. Entre elas, na compra de quatro Pilsen da Eisenbahn, o cliente ganha a quinta e também na compra de dois rótulos especiais da marca, a terceira sai de graça. E ainda haverá dose dupla de Baden Baden.  

Para agitar a noite, o som do brasiliense Allan Massay. Conhecido na capital, o jovem artista traz o melhor da música brasileira e internacional em um show super animado. 

Noite Alemã no Espaço 365 

Local: SCLRN 705, loja 8, Asa Norte - Brasília, DF

Dia: 18 de outubro

Hora: a partir das 18h

Entrada: R$10 

Venda Online: https://www.sympla.com.br/oktoberfest-365__669168

Mumbai Restaurante comemora 1 ano com jantar especial e espetáculo de dança típica indiana

No dia 23 de outubro, a dançarina Maria Vilarino alegrará os comensais com um espetáculo de Bharatanatyam, um tipo de dança clássica da Índia. Noite contará com menu especial

O Mumbai Restaurante, localizado no Edifício Park Style em Águas Claras, comemora 1 ano dia 23 de outubro. E, para comemorar a data, Daniella Kanno, proprietária do local, decidiu fazer um jantar especial, no próprio dia 23 às 20h30, com direito a um espetáculo de dança típica indiana. O menu, que custa R$80 por pessoa sem bebidas alcoólicas e R$110 com bebidas alcóolicas (espumante, cerveja e vinho tinto), dá direito
a um buffet de iguarias indianas e ao espetáculo, performado pela artista Maria Vilarino. As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelos telefones (61) 3970-2867 ou (61) 98608-1890.


Segundo Maria, a dança indiana é mais que uma dança, é uma linguagem simbólica e milenar que provoca um mergulho na memória do corpo, na ancestralidade e na busca pelo sublime por meio da narração de histórias. “O público poderá sentir o sabor da
performance e entrar em deleite estético. Assistir a uma apresentação de Dança Clássica Indiana não visa entretenimento e sim a experiência de profunda beleza, encantamento e conexão com Deus”, garante a artista. Na ocasião, será apresentada a Bharatnatyam, dança clássica indiana. Originada em Tamil Nadu, no sul da Índia, a dança nasceu nos templos hindus e da tradição das Devadasis. É a dança indiana mais antiga já conhecida. Confira, abaixo, o menu do jantar especial:
















Entrada
Pakora (“bolinho” indiano empanado com farinha de grão de bico)
Samosa (“pastel” indiano recheado com legumes)



1. Salada

2. Pães Naan e Naan com queijo (pão típico indiano, assado em tandur – forno
ânfora de barro parcialmente enterrada – em formato achatado)

3. Prato Principal
Curry de Camarão
Curry de frango
Curry de Carneiro

4. Sobremesa
Gulab Jamun (doce feito com leite em pó)
Sorvete artesanal de Alecrim com Curry (exclusivo da casa)

5. Bebidas
Entrada
Espumante
Jantar
Vinho branco

Vinho Tinto
Água com gás
Água
Cerveja Stella / Heineken
Suco de laranja

1

Serviço:
Jantar especial Mumbai Restaurante
Data: 23 de outubro
Horário: 20h30
Local: Rua 25 sul, Lote 30, Ed. Park Style, Bloco A, Loja 06, Águas Claras.
Contato: (61) 3970-2867 Facebook: Mumbai Restaurante e Instagram:
@mumbairestaurante

Especial Dia das Crianças no Parque da Cidade

Entre as atividades, desfile de fantasias, shows e oficina de hambúrguer 

Em comemoração ao Dia das Crianças, o Parque da Cidade será palco do Festival de Hambúrguer, evento pensado especialmente para os pequenos. A festança acontece nos dias 12 e 13, a partir das 12h, no estacionamento 4 do Parque da Cidade. Serão dois dias de muita diversão para toda família. A entrada é gratuita.

A programação do evento conta com shows, oficinas de hambúrguer, desfile, concurso, teatro e um parque inflável. Entre as atividades, um desfile de moda para a criançada subir na passarela e mostrar os dotes fashionistas. Também haverá um concurso de fantasias e, quem estiver com a mais criativa, ganha um book fotográfico do Gustavo Carvalho Fotografia.

A banda infantil Os Minhocas, que promete agitar os pequenos com os clássicos do rock, é uma das atrações confirmadas. Outra presença confirmada, é a do grupo Trevo da Sorte com apresentação teatral e atividades circenses.

Além disso, haverá duas oficinas para a criançada usar e abusar da criatividade. Uma delas é a confecção de um delicioso hambúrguer com a presença de um chef especialista em sanduíches (R$ 20). E o melhor é que as delícias feitas pelos pequenos poderão ser apreciadas em um super lanche depois. Já a segunda oficina, será de massinhas, desenhos, bichinhos e bonecos.

Para as mamães e papais que acompanharão os filhotes, as melhores cervejarias artesanais da cidade marcarão presenças com rótulos variados, além dos famosos food trucks de Brasília. Entre os confirmados, hamburgueria do Cheff e Geléia Burger. 

Festival de Hamburguer - Especial Dia das Crianças

Dias: 12 e 13 de outubro

Horário: Das 12h às 22h

Local: Estacionamento 4 do Parque da Cidade

Entrada: Gratuita

Classificação: Livre

La Bamba lança edição limitada para o Dia das Crianças em prol da Abrace

O Dia das Crianças é uma das datas mais aguardadas pelos pequenos, afinal a comemoração é sempre acompanhada de boas surpresas. Pensando nisso, a La Bamba Sorvetes Especiais preparou uma homenagem para criançada: uma linha limitada de picolés sabor chiclete. Uma delícia que fará até os adultos resgatarem o gostinho da infância.

Com uma textura cremosa e recheio de calda de tutti-frutti, o picolé foi desenvolvido pela chef Camila Amaral. “A ideia era criar uma receita que resgatasse as memorias afetivas dessa fase. Então trouxe o sabor do chiclé com tutti-frutti que lembra as guloseimas de infância”, explica.

A edição limitada estará disponível nos mais de 200 pontos de vendas da marca durante todo o mês de outubro. Na compra do picolé sabor chiclete o consumidor vai ajudar as crianças e adolescentes assistidos pela Abrace. A cada unidade vendida, o valor de R$ 1,00 (um real) será doado para a Instituição.

La Bamba Sorvetes Especiais

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Jantar será conduzido pelo espanhol Pablo Miranda, assessor externo de projetos vitivinícolas

O Dom Francisco da Asbac, em parceria com a Importadora Del Maipo, traz mais um jantar harmonizado, desta vez com vinhos premium espanhóis de quatro vinícolas: Ababol, Réquiem Hispania, Quinta de la Quietud e César Príncipe. Conduzido pelo espanhol Pablo Miranda, assessor externo de projetos vitivinícolas, o jantar será no dia 15 de outubro às 19h30, e custará R$220 por pessoa. Quem tiver interesse em participar do jantar deve ligar no (61) 3226-2005 para informações sobre o pagamento.  Confira, abaixo, o menu:

Vinhos Vizar branco e Gran Ababol: Salada Mar e Monte com arubé (concentrado de tucupi).

Vinho Réquiem: Gnocchi de mangarito com ragu de linguiça artesanal suína.

Vinho Quinta Quietud:  Acém Denver acompanhado de farofa de ovos.

Vinho César Príncipe: Filé mignon de Cordeiro com molho roti acompanhado de batata sauté.

Sobre Pablo Miranda:

Pablo é responsável por vinícolas destaques na região de Castilla Y León, como a vanguardista Bodega Vizar, a clássica César Príncipe (vinícola referência na Denominação de Origem Cigales) e a Bodega Réquiem Hispania. Ele ainda trabalha com nomes de peso como Jean François Hebrard, Tom Puyaubert, Cristina Alesanco, Cesar Muñoz, e Emmanuel Ivars. Na ocasião, ele conduzirá a degustação e falará sobre a nova tendência dos vinhos espanhóis, principalmente os da região de Castilla.

Serviço:

Jantar harmonizado no Dom Francisco Asbac

Data: 15 de outubro

Horário: 19h30

Preço: R$220 por pessoa

Local: Dom Francisco Asbac (SCES, Trecho 2, Conjunto 31)

Telefones para reserva:  3226-2005