sexta-feira, 5 de fevereiro de 2021

Bob's se une a duas grandes marcas e cria a equação perfeita de sabor

 2 mais 2 pode ser igual a 4, mas não tem o sabor de Bob's mais Galak mais Doce de Leite Moça


2 mais 2 é igual a 4? Sim. A equação está correta. Mas ela tem sabor? Não. Agora pense nas sobremesas Bob’s somadas ao famoso chocolate Galak e ao Doce de Leite Moça®. Agora sim, equação perfeita e uma explosão de sabor. Este é o novo Bob’s Galak Com doce de leite Moça®

Bob’s Galak com Doce de Leite Moça® chega nas versões Big Cascão, Bob’s Max e Milk Shake (300ml, 500ml, 700ml e 1 litro). O lançamento estará disponível por tempo limitado em toda a rede de franquias Bob’s, que conta mais de 1.000 pontos de vendas.

“Juntamos nossas consagradas sobremesas com o famoso chocolate branco Galak e o doce de Leite Moça®, que dispensa comentários. O resultado foram 3 produtos muito saborosos que temos certeza que irá agradar o paladar dos nossos consumidores”, comemora Raquel Peternesi, direto de marketing da rede Bob’s.

Criada pela Multisolution, a campanha “Equação Perfeita de Sabor” leva ao consumidor um produto único ao unir as sobremesas Bob’s de sabor inigualável, a marca de chocolate branco que é ícone no país e ao doce de leito feito com leite condensado mais querido dos brasileiros.

Novo Bob’s Galak nas versões Bob’s Max, Big Cascão e Milk Shake, a equação perfeita de sabor

Os valores sugeridos dos produtos, que são de R$5,50, R$9,50 e R$ 14,50 para o Big Cascão, Bob’s Max e Milk Shake 500ml, respectivamente, podem variar dependendo do restaurante ou da região.

Sobre o Bob’s

Primeira rede de fast food do Brasil, o Bob’s é uma empresa genuinamente brasileira, fundada em 1952 no burburinho de Copacabana, que rapidamente lançou moda e virou mania entre os cariocas. Sua expansão pelo Brasil começou em 1984 por meio de um bem-sucedido sistema de franquias, que segue até hoje oferecendo suporte para todos os interessados em abrir uma unidade da rede. Atualmente, são mais de 1.000 pontos de venda em todas as capitais do Brasil.


Dia Mundial da Nutella: veja dicas de locais e promoções para saborear esta delícia

 Que o famoso creme de avelã, conhecido mundialmente, é uma delícia já se sabe. O que poucos fãs e apreciadores desconhecem é que a Nutella tem um dia especial para chamar de seu.


 



No próximo dia 5 de fevereiro é celebrado o “Dia Mundial da Nutella”.  A data é comemorada, anualmente, desde 2007 e foi criada pela blogueira ítalo-americana, Sara Rosso. Amante da iguaria, ela decidiu dedicar um dia do ano ao creme de avelãs favorito e convocou todos os apaixonados para se reunirem. Desde então, a data ficou determinada como oficial e fãs do mundo todo compartilham receitas, fotos e dicas de como saborear o produto.

Para ajudar os comensais de plantão, restaurantes do DF oferecem pratos que levam a delícia,às vezes em excesso, para fã nenhum botar defeito. Confira as opções:

Grano & Oliva

Na Grano & Oliva Pizzeria a sugestão para celebrar o Dia Mundial da Nutella é a deliciosa Katcha de Nutella com Morango (R$ 24) - feita com massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela,muita Nutella, morango e castanha de caju.

Quem curte pizza pode aproveitar também a promoção do dia: na compra  do combo pizza média (calabresa) + 2 coca-colas (lata) por R$ 69, o cliente ganha uma mini Katcha de Nutella.

A Katcha é uma invenção do chef da casa, Rodrigo Melo, que teve como inspiração o katchapuri (espécie de pastel recheado com queijo), um prato tradicional da Geórgia. Ao trazer a receita para o restaurante, o profissional escolheu a referência para se tornar a sobremesa da pizzaria. Além da versão Nutella, outros dois sabores compõem o cardápio.

Inforno Burger

E quem ama Nutella vai adorar essa novidade da Inforno Burger D’Italia. A Hamburgueria, localizada na 403 norte, lançou o Infornito (19). A delícia é servida quente e é feita da massa do Inforno Burger, como um pastel assado recheado com bastante Nutella. A novidade também está disponível no sabor Doce de Leite e é servida em duas mini unidades.
A massa artesanal é produzida na casa, com farinha de trigo importada. Ela passa pelo processo de fermentação natural de 48 horas e é assada em forno a lenha napoletano, com temperatura média de 420 graus. Essa combinação resulta em um produto leve que pode ser apreciado a qualquer momento do dia sem pesar no estômago.

Serviço

Grano & Oliva Pizzeria
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 - Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 3037-2147 
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h
Instagram: @granoeolivapizzeria

Grano & Oliva (Dark Kitchen)
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 - Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 3026 0206
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h 
Instagram: @granoeolivapizzeria

Inforno Burger D’Italia
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 - Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h

Unidade (Dark Kitchen - Sudoeste) - apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 - Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h 
Instagram: @infornoburger

389 Burger da Asa Norte comemora aniversário com promoção

Para celebrar o aniversário de dois anos da sua unidade da Asa Norte, a 389 Burger preparou uma promoção de presente para os apaixonados pelos deliciosos sanduíches da casa. No dia 06 de fevereiro, na compra de um hambúrguer, o segundo sai pela metade do preço. O desconto é aplicado no hambúrguer de menor valor e é válido para as compras feitas na loja. 



Serviço - 

Instagram: @389burger 

Site: 389burger.com.br 

389 Burger Asa Norte 

Endereço:CLN 307 BL A LOJA 25 - Asa Norte

Horário de funcionamento: Todos os dias da semana, das 17h às 23h

Telefone: 3797-6441  

Sucesso na casa, pizza com salame e provolone continua no cardápio da Grano & Oliva

 A saborosa e suculenta Salame e Provola (I-R$ 39,00 /M -R$ 59), novo sabor da Grano & Oliva Pizzeria, ganhou mais uma temporada no cardápio do restaurante.Elaborada para janeiro, o tradicional mês das férias, a pizza fez tanto sucesso que segue no cardápio até 28 de fevereiro.



Criada pelo chef da unidade, Rodrigo Melo, a pizza leva massa 48h fermentação, pomodoro italiano, muçarela casarão, sour cream ao limão siciliano, salaminho italiano, provolone defumado e toque de pimenta do reino.

O profissional defende que o salame foge da charcutaria tradicional e a combinação com o toque ácido do sour cream e o provolone defumado deixam o produto com um sabor incomparável.

A novidade fica disponível por tempo limitado e pode ser solicitada para consumo na unidade (apenas na 403 Norte) ou via delivery (Asa Norte e Sudoeste).

Serviço
Grano & Oliva 
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 - Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 3037-2147 
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h
Instagram: @granoeolivapizzeria

Grano & Oliva (Dark Kitchen)
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 - Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 3026 0206
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h 
Instagram: @granoeolivapizzeria

Dudu Bar está com novidades no cardápio e se lança no delivery

 Além de novos pratos, agora é possível pedir as delícias do chef Dudu Camargo em casa 


O tradicional Dudu Bar está com novidades para os clientes. Além da presença diária na cozinha do restaurante, o chef Dudu Camargo, elaborou novas opções para quem gosta de uma boa comida.




Agora, de sexta-feira a domingo, os comensais podem se deliciar com os Pratos Tradição. São criações do chef que estarão disponíveis para o almoço. Na sexta-feira é dia da deliciosa Rabada de Autor (R$ 69,90) - feita ao  molho do cozido com vinho do porto.  Acompanha arroz de castanhas, mandioca amarela cozida na manteiga e raspa limão, salada de agrião com azeite e flor de sal e linguiça toscana (1 unidade), acebolada , flambada na cachaça e pimenta dedo de moça  com torradas, pastel de feijoada e couve refogada com alho, com geleia de pimenta ( 2 unidades) e bolinho de arroz da casa com chutney (2 unidades). 

Já aos sábados, o cardápio ganha a saborosa Moqueca de Posta de Pescada e Camarão (R$ 89,90) - o prato é acompanhado de farofa de cocada, arroz branco, pirão, conserva de pimenta da casa, pastel de bobó (2 unidades), bolinho de peixe com espinafre e tartare de tangerina (2 unidades) e brusqueta de siri  (2 unidades). No domingo, os comensais podem celebrar o almoço em família com o Quarteto de Parmegiana (frango com cheddar, carne com mussarela, tilápia com queijo brie e filé mignon de porco com gorgonzola -  R$ 239,90) - as proteínas são acompanhadas de salada à juliana, arroz com brócolis e batata frita.    

Outra grande novidade é que, agora, além dos pratos do cardápio, o chef Dudu Camargo também produz, de forma sazonal, as Sugestões Gourmet. São opções mais elaboradas para quem prefere uma proteína exótica. As opções mudam mensalmente. 

E para quem gosta do Dudu Bar, o restaurante também aderiu ao delivery. Além de todo o cardápio da casa, o chef criou o PF Digital, disponível no almoço e no jantar,  sempre no valor de (R$39,90) para pedidos nesta modalidade. Quem quiser consumir no restaurante, o PF Digital estará disponível apenas no almoço pelo mesmo valor. O destaque fica por conta do cardápio que conta com  uma opção diferente todos os dias. Confira:
  • segunda-feira - coxa e sobrecoxa assada com batata e cebola, arroz com brócolis e feijão carioquinha;
  • terça-feira - filé mignon de porco grelhado ao molho rustico, acompanhado de arroz doidao e tartar de banana;
  • quarta-feira - peito de frango grelhado ao molho de creme de milho fresco com noz moscada, acompanhado de arroz de cenoura ralada;
  • quinta-feira - panqueca com recheio de carne moída de pastel, gratinada com creme de espinafre, acompanhado de arroz branco e batata chips;
  • sexta-feira - tilápia grelhada com molho de limão, acompanhado de purê de batata com tartar de legumes;
  • sábado - picadinho de feijoada com arroz branco, couve refogada com alho crocante, farofa de cebola e vinagrete, laranja e abacaxi picante;
  • domingo - penne ao molho de porpeta, recheada de mussarela ao molho sugo da casa.

Serviços
Dudu Bar 

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 - Asa Sul
Telefone: (61) 3226-9996

Horário de Funcionamento:
Seg à Qui: 12h às 15h / 18h às 23h
Sex e Sáb: 12h às 23h
Domingo: 12h às 17h

Instagram: @dudubaroficial
Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2021

389 Burger tem novidade no cardápio

 Burger Detroit fica disponível nas quatro unidades da rede até dia 12/03


Para começar o ano com tudo, a 389 Burger vai lançar um novo hambúrguer, o Detroit. Preparado com pão brioche especial da casa, um macio e suculento burger angus de 120g envolto em bacon, cheddar, rúcula, tomates orgânicos e molho de mostarda e mel, a novidade sai por R$ 29. A delícia estará disponível nas quatro unidades da hamburgueria a partir do dia 29 de janeiro até 12 de março.

 


Para acompanhar e tornar a experiência ainda mais saborosa, a casa oferece batatas rústicas, anéis de cebolas empanados ou chips de mandioca, por R$ 10, já com o refrigerante incluído. O novo burger foi criado pela equipe do 389 de Sobradinho. O chef à frente da cozinha, Aquiles França, explica que a maior inspiração e objetivo de todas as criações da casa é agradar a todos os paladares com receitas gourmets. 

“Todos os produtos do 389 Burger são exclusivos, com produção diária e 100% livres de conservantes, as carnes são nobres e tudo é comprado de fornecedores locais, por isso tem o sabor todo especial", destaca. 


Serviço 389 Burger

Instagram: @389burger 

Site: 389burger.com.br 


389 Burger Planaltina

Endereço: Praça Coronel Salviano Guimarães, Quadra 56, Lote 02 

Horário de funcionamento: Todos os dias da semana, das 18h às 23h30

Telefone: 3389-0021 


389 Burger Sobradinho

Endereço: Quadra 06/08

Horário de funcionamento:Todos os dias da semana, das 18h às 23h30 

Telefone: 3591-5041


389 Burger Formosa

Endereço: Praça Rui Barbosa, 444 - Centro, Formosa - GO

Horário de funcionamento:Todos os dias da semana, das 18h às 23h30

Telefone:3631-7984  


389 Burger Asa Norte 

Endereço:CLN 307 BL A LOJA 25 - Asa Norte

Horário de funcionamento: Todos os dias da semana, das 17h às 23h

Telefone: 3797-6441  


Mercado de vinhos celebra expansão recorde em 2020

 Mercado celebrou expansão recorde. Consumo passou de 2,1 litros por habitante para 2,7. Como exemplo está a MMV Importadora, de Curitiba, que cresceu em 2020 o equivalente a 2017, 2018 e 2019 juntos.

Importadora de vinhos cresceu 3 anos em 1 em plena pandemia. Na foto: Jonas Martins e Gustavo Martins, da MMV, na Viña Alto Roble, que produz os vinhos Felitche e Fortunatus.

 

O vinho foi uma das bebidas prediletas dos brasileiros em 2020. É o que revela dados da Ideal Consulting, assessoria especializada no mercado de bebidas. O consumo médio de vinho no Brasil aumentou mais de 20% em 2020, saltando de 2,1 litros/habitante em 2019 para 2,7 litros/habitante.

Dados da OVI (The International Organisation of Vine and Wine) já apontavam o Brasil como um mercado crescente nos últimos anos, porém foi apenas em 2019 que o país ultrapassou a marca de 2 litros/habitante.

Segundo especialistas, uma das razões para esse salto em 2020 foi a pandemia de covid-19. Com a necessidade de ficar mais tempo em casa e o fechamento de bares e restaurantes durante um período do ano, o investimento em bebidas mais refinadas e a mudança de hábitos fizeram o consumo de vinho ir de vento em popa.

Essa tendência também foi observada pelo comércio. Jonas Martins, diretor comercial da MMV Importadora de Vinhos, relata que o mercado esteve aquecido durante o ano todo.

“Se lá em março alguém me dissesse que venderíamos o quanto vendemos em 2020, eu diria que esta pessoa estava maluca”, celebra Jonas.

Ele relata que o faturamento da MMV em 2020 superou os de 2017/18/19 juntos. A empresa já estava em processo de expansão, mesmo antes da pandemia. Houve um grande aumento de portfólio, especialmente com vinhos portugueses e vinhos argentinos orgânicos e biodinâmicos, além dos rótulos tradicionais que já faziam sucesso no mercado brasileiro, com vinhos que alinham qualidade e preços muito acessíveis.

A boa “maré” inclusive levou Jonas Martins, que também é sommelier, a colocar em prática um sonho antigo: abrir um Wine Bar em Curitiba. Mesmo com muitos comércios de gastronomia sofrendo com sanções durante a pandemia, Martins observou que aquele seria o momento ideal para realizar esse investimento, aproveitando uma futura abertura de mercado e o aumento do consumo por parte do público.

Assim surgiu o Balbino & Martins Loja e Bar de Vinhos, localizado na Avenida Iguaçu, 1274, no Rebouças, em Curitiba. Mais do que uma loja de vinhos ou um bar, o Balbino & Martins traz uma experiência completa no mundo dos vinhos, com degustação, gastronomia e assessoria para quem deseja uma boa imersão.  

Inmemorial, vinhos argentinos carregados de tradição: um dos últimos lançamentos da MMV no Brasil.

 

“O hábito de tomar vinho é um hábito que fica. E, também, queremos quebrar esse paradigma de que vinho é algo apenas para a alta sociedade”, enfatiza o sommelier.

Jonas inclusive conta que um dos seus clientes lhe relatou, em conversa no bar, que  bebia apenas cerveja, mas, durante a pandemia, resolveu arriscar um vinho aqui, outro acolá. Hoje em dia, ele não consegue mais beber cerveja e virou um apreciador de vinho.

A tendência é que o consumo de vinhos em 2021 siga na crescente. Por essa razão, a MMV importadora segue aprimorando não apenas seu portfólio, mas também o seu e-commerce. O objetivo é, além de aperfeiçoar os canais de comunicação, também levar os vinhos da empresa para outras partes do país.

“Não podemos deixar de aproveitar esse momento. Nosso trabalho é mostrar que existem vinhos muito bons a preços bem legais e, em 2021, queremos que esses vinhos cheguem a diversas partes do Brasil”, ressalta Jonas Martins.