A quinta edição do Brinda Brasil, maior evento exclusivo de espumantes brasileiros do país, já tem data marcada. Este ano, a exposição acontece dias 17 e 18 de setembro, quinta e sexta-feira, das 18h às 23h, no Pontão do Lago Sul, em Brasília, DF. Os ingressos podem ser adquiridos no Lounge da GPS I Brasília (Shopping Iguatemi), Enoteca Decanter (208 Sul), Estação dos Vinhos (407 Norte), VinoPrime (Brasil 21) e Adega Baco (Sudoeste). Antecipados, ao valor de R$ 60,00. Na hora, por R$ 90,00. À frente do Brinda Brasil, os empresários César Santos e Rodrigo Leitão.
A grande novidade deste ano é o lançamento do espumante Bee, primeiro rótulo no Brasil produzido para o público LGBTT. A bebida é elaborada com uvas Chardonnay (100%) da Serra Gaúcha, também conhecido como espumante Branco (Blanc de Blancs). Leve e frutado, ele celebra a união entre a Vinícola Garibaldi, o enólogo Gabriel Carissimi e a Wine Business Manuela Oltramani.
No primeiro dia da Feira, os primeiros 100 visitantes poderão degustar o espumante com gelo e café em grãos em taças de Martini, com a promessa de ser o Drink mais energético do evento, para todos começarem o dia com toda energia.
A Chandon participa do evento, presente no lounge GPS | Brasília. Também, no espaço, o Grupo Saga, com exposição de carros Jeep apenas na primeira noite, fazendo um brinde de boas-vindas aos presentes. Renata Mandelli lança, na feira, suas pétalas de rosas orgânicas cristalizadas, preparadas uma a uma, ideais para serem servidas junto com espumantes. Elas podem ser comidas imediatamente antes de um gole da bebida, ou colocadas na taça. Ainda, para adoçar ou perfumar um chá. A Vinícola Garibaldi traz para o Brinda dois espumantes que figuram na lista dos 100 melhores vinhos do mundo, elaborada anualmente pela Associação Mundial de Jornalistas e Escritores de Vinho e Licores (WAWWJ). O Prosecco Brut aparece no Top 10, ocupando a nona colocação. Ele também foi considerado o melhor espumante brasileiro no concurso Citadelles du Vin, na França. Já o Garibaldi Moscatel, em 52º lugar, é o único brasileiro a figurar na lista por três anos consecutivos. A Vinícola Salton apresenta o premiado Salton Évidence, elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir, em nova embalagem. A bebida será degustada em lounge exclusivo da marca. A Adega Baco entra com um espaço exclusivo, abrigando as vinícolas Dal Pizzol, Zanella, Guatambu e Famíglia Zanlorenzi. A VinoPrime, recém inaugurada no Complexo Brasil 21, chega com a maior representação esse ano - cinco vinícolas no total, sendo elas: Rio Sol, Maximo Boschi, Gran Legado, Peterlongo e Pericó São 27 vinícolas confirmadas para esta edição – Hermann, Cave Geisse, Santa Augusta, Casa Valduga, Domno, Pizzato, Rio Sol, Pericó, Gran Legado, Maximo Boschi, Miolo, Casa Perini, Villa Francioni, Peterlongo, Dal Pizzol, Zanella, Guatambu, Famiglia Zanlorenzi, Bee, Garibaldi, Aracuri, Lídio Carraro, Chandon, Rio Bravo, Mioranza, Dunamis e Salton. A gastronomia, nomes como Crepe de Paris; Empório Selecto; Entre Amigos Pizzas & Risotos; a boutique de pães La Panière; Soho; cafés por Antonello Monardo; Haciendas Embutidos; Queijos Kapra; Renata Mandelli Art & Food; Harmonize Carnes Nobres; Cantinho do Azeite; e Dociká Gourmet, além da água Cambuquira para hidratar os presentes. Emplavi terá um lounge da construtora, apresentando os novos lançamentos da marca para o Noroeste, além de sortear uma adega climatizada no último dia do evento, sexta-feira, dia 18. Ainda na feira, lounge da GPS I Brasília, lounge do Grupo Saga com exposição de carros da marca Jeep, lounge da Claro, um lounge da Casa da Lua Pousada em conjunto com a grife de móveis da Tidelli Outdoor Living, e um Clube de Vinhos IVV. A Abrasel - DF fecha parceria com o Brinda Brasil 2015 e traz benefícios aos seus associados. Na compra dos ingressos antecipados, apresentando sua identificação de associado, o ingresso sai ao valor de R$ 50 reais. Ainda, abriremos o evento uma hora antes do horário oficial para os donos de bares e restaurantes de Brasília, de forma a poderem interagir com todos os expositores e também com os próprios donos das vinícolas e/ou seus representantes, com oportunidades de fecharem grandes negócios.
Em 2014, o Brinda Brasil registrou um público de cerca de duas mil pessoas e 900 garrafas de espumantes abertas para degustação. 150 rótulos da bebida foram apresentados aos visitantes, em um total de 28 vinícolas do Sul do país e mais 35 empresas de gastronomia, imóveis, turismo, automóveis, de outras regiões brasileiras. São esperadas três mil pessoas este ano.
O Distrito Federal e os Espumantes: Pesquisa realizada durante a terceira edição do Brinda Brasil Salão Exclusivo de Espumantes Brasileiros, em 2013, revela que o público do Distrito Federal está apreciando cada vez mais a bebida. A consulta feita aos visitantes do Salão, por meio de um totem eletrônico, constatou que 88% do público considera este tipo de evento bom, muito bom ou ótimo.
Com as quatro edições já realizadas, a organização do evento já se sente confortável para traçar um perfil do consumidor de vinhos e espumantes no DF. “Pelos dados aferidos com mais de 8 mil pessoas nestes quatro anos, podemos dizer que o público apreciador de vinhos e espumantes no DF não se concentra no padrão normal da cidade, que é ditado pelos servidores públicos. A pesquisa mostra que a maioria do público vem da iniciativa privada”. Os números do Brinda Brasil revelam também que o público é diversificado e reside em várias partes do DF. “Estamos felizes com o resultado alcançado junto ao público. É impossível agradar a todos, mas conseguimos agradar a maioria e isso é muito bom”, destaca o curador da mostra e diretor-executivo do Brinda Brasil, Rodrigo Leitão. Ele chama a atenção para a parcela do público que não conhecia espumantes e foi ao evento para conhecer da melhor forma: provando. “A pesquisa aponta que 8,82% das pessoas que estiveram no Brinda Brasil em 2013 ainda não conheciam a bebida. O dado é importante porque mostra o interesse do brasiliense pelo espumante e por esse tipo de evento”, destaca.
Os espumantes no Brasil: Em 2004, eram produzidos 5,5 milhões de litros de espumante. Em 2014, o número subiu para 16,8 milhões de litros. Já na importação da bebida, em 2004 foram 3,1 milhão de litros. No ano passado, o número subiu para 4,3 milhões. Só no primeiro semestre deste ano, o crescimento na venda de espumantes aumentou 22,7%, chegando a 4 milhões de litros. Os dados são do Ibravin.
Sobre o Bee: Bee é fermentado naturalmente, o que dá muita leveza e frescor ao espumante. Combina perfeitamente com comidas delicadas e leves como sushi, saladas e frutos do mar. Possui coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, borbulhas finas, intensas e bastante persistentes. No nariz, notas de maçã-verde, pera e flores brancas, com toque de abacaxi e melão. Muito elegante e delicado, seu paladar é frutado, com bom equilíbrio de acidez e paladar refrescante, intenso e cremoso. É um Brut leve, com 12,5% vol. e 12 g/l de açúcar residual, idealizado para harmonizar perfeitamente com o paladar brasileiro. O fruto dessa combinação resultou na avaliação com 91 pontos pelo Sommelier Alex Ordenes, colocando o Bee no ranking dos melhores espumantes do Brasil.
Brinda Brasil 2015
Data: 17 e 18 de setembro
Horário: 18h às 23h
Local: Pontão do Lago Sul, Brasília, DF
Ingressos: R$ 60,00 antecipados. R$ 90,00 na hora – por dia
Patrocínio: Brasília Shopping, Grupo Saga I Jeep, AlphaGraphics, BierFass Lago, Fazendo Mais, Claro, Emplavi e Pontão do Lago Sul
Apoio: Ibravin, Vinhos do Brasil, Adega Baco, Casa da Lua Pousada, Tidelli Outdoor Living, La Panière, Vinícola Garibaldi, Vinícola Salton, Dociká Gourmet, Harmonize Carnes Nobres, GPS I Brasília, Pobre Juan, VinoPrime, Restaurante Soho, Renata Mandelli Food & Art, Águas Minerais de Minas, Fortmag e Abrasel-DF.
