Le Jazz Brasserie é uma das primeiras redes de restaurante com o selo CovidAudit

 Le Jazz Brasserie é uma das primeiras redes de restaurante com o selo CovidAudit 

Iniciativa da OnYou e Einstein certifica, por meio de clientes ocultos/auditores, estabelecimentos que estejam em conformidade com os protocolos de prevenção da covid-19 

A retomada das atividades econômicas em todo o país deve ser acompanhada pelo cumprimento de protocolos sanitários e medidas preventivas de contágio da covid-19. Por conta disso, as unidades do restaurante Le Jazz Brasserie, na cidade de São Paulo, adotam o selo CovidAudit.  

A iniciativa é uma parceria entre a OnYou, referência na América Latina em monitoramento da experiência do cliente por meio da metodologia de cliente oculto e auditoria revelada, com o Hospital Albert Einstein, referência em saúde pública e privada no Brasil e  na América Latina. O selo é destinado a todos os estabelecimentos que cumprem os protocolos da instituição médica.  

No caso do Le Jazz Brasserie, as quatro unidades da rede na capital paulista estão certificadas e aptas a receberem consumidores. A medida é essencial, uma vez que três em cada quatro pessoas (78%) querem saber se os restaurantes adotam todas as medidas de prevenção e higiene antes de ir ao local, segundo uma pesquisa da 4Life, agência de marketing digital.  

“Os restaurantes estão reabrindo suas portas, porém é preciso seguir normas para garantir a saúde e segurança dos seus consumidores. Nessa retomada, as pessoas buscam estabelecimentos que demonstram maior preocupação com essas medidas”, explica José Worcman, sócio-fundador da OnYou.  

Por meio de um processo de auditoria e certificação, o CovidAudit monitora a implementação das diretrizes definidas pelo Einstein para conter a disseminação do novo coronavírus. O selo é uma garantia de que aquele estabelecimento atendeu às normas definidas no que diz respeito a higienização de ambientes, adequação dos processos e infraestrutura, treinamento dos colaboradores, entre outras.  

A metodologia utilizada nesse procedimento é a do cliente oculto e da auditoria revelada. Primeiro, o consumidor, sem se identificar, entra no comércio, vivencia a experiência oferecida pelo local e verifica a conformidade das regras quanto àquilo que vê.  

Depois, de posse de uma autorização da OnYou e da própria empresa, apresenta-se ao gestor como auditor credenciado para checar os bastidores do trabalho. Com as informações e evidências, preenche o relatório, que será analisado pela OnYou e pelo Einstein. Caso o local esteja adequado ao protocolo definido, recebe a certificação CovidAudit. O selo é válido por 21 dias, e uma nova auditoria é realizada para verificar se o estabelecimento continua seguindo as regras definidas no protocolo do Einstein.  

Sobre a OnYou   

Criada em 2007, a OnYou é uma das maiores empresas especializadas em monitoramento da experiência do cliente na América Latina, utilizando-se da metodologia de cliente oculto e de análise diferenciada, proporcionando às empresas contratantes profundo conhecimento da real experiência de seus clientes, por meio de um monitoramento constante, para que possam elevar a qualidade dos serviços prestados, promover a fidelização à marca e aumentar o volume de negócios. Atualmente, conta com mais de 170 mil clientes ocultos, que realizam avaliações de grandes marcas, como Bacio di Latte, Kinoplex, Via Varejo, Ofner, Grand Cru, Kroton, St. Marche, Adidas entre outras. Os serviços da OnYou estão disponíveis para diversos canais: OnYou (avaliação de cliente oculto), OnCalls (avaliação dos canais de voz), OnWeb (avaliação dos canais on-line), OnIncentive (premiação por cumprimento de procedimentos), OnFilm (avaliação de cliente oculto filmada), OnThem (avaliação de cliente oculto na concorrência), OnProduct (avaliação de um produto específico), OnDiversity (cliente oculto na diversidade/pluralidade), OnCompliance (auditoria de regras estabelecidas) e OnAudit (auditoria revelada).