14ª edição da Restaurant Week Brasília traz variedade gastronômica

Comida contemporânea, italiana, francesa e árabe são algumas das especialidades oferecidas. São mais de 60 estabelecimentos participantes em várias as regiões do DF Café Savana - Filé com molho Rôti alhos dourados , farofa de ovos, arroz com brócolis e batatas doré.

A primeira edição de 2016 da Restaurant Week, que acontece entre 15 de fevereiro e 6 de março, traz o tema “Pratos clássicos com toques brasileiros”. Entre os mais de 60 restaurantes participantes, cerca de 15 são contemporâneos e 10 são italianos. Trinta deles estão na Asa Sul e 14 na Asa Norte. O festival recebe também especialidades como gastronomia francesa, portuguesa, argentina, árabe e mediterrânea, em regiões como Lagos Sul e Norte, Octogonal, Sudoeste, Águas Claras, Guará e Noroeste. O tema desta 14ª edição traz composições que destacam ingredientes nacionais. Assim, o festival espera valorizar os insumos do Brasil, favorecendo produtores locais e, com isso, produzir receitas clássicas, de maneira sustentável, com a economia local. El Negro_Salmao ao syrup de uisque e maca verde. As casas vão oferecer almoço e/ou jantar, com entrada, prato principal e sobremesa.  O almoço custará R$43,90 + R$1 de doação para a associação Amigos da Vida, total de R$ 44,90 e o jantar R$53,90 + R$1 de doação para a associação Amigos da Vida, total de R$ 54,90. A cada edição, a Restaurant Week cumpre um importante papel social. Contribuindo com R$ 1, os clientes dos restaurantes participantes ajudam uma instituição beneficente. Este ano, a escolhida é a Amigos da Vida, que é parceira do festival há várias edições. O valor será doado integralmente ao final do evento. Pinguim_Tournedor ao molho de mostarda alemã, filet mingnon alto, coberto com molho de mostarda e ervas. O objetivo do festival é fazer com que o público tenha a maior e melhor experiência  gastronômica, podendo provar menus diferentes a cada dia, a preços democráticos. O festival gastronômico é um dos maiores do mundo e está presente em mais de 15 cidades brasileiras. No país, Brasília possui a segunda maior Restaurant Week, ficando atrás apenas de São Paulo. O evento aumenta, em média, 35% do movimento nas casas participantes. Nesta edição, a expectativa é de que sejam vendidos 90 mil menus. Os amantes da gastronomia podem navegar pela lista dos restaurantes participantes e ver o ambiente da casa e os menus oferecidos, na página do evento, www.restaurantweek.com.br. É importante observar se o estabelecimento disponibiliza almoço e/ou jantar. Os clientes também poderão fazer reservas no site, para garantir maior conforto. A plataforma parceira The Fork envia mensagens para o celular lembrando da reserva e registra as preferências dos clientes. Sobre o evento Realizado há mais de duas décadas em várias cidades do mundo, a Restaurant Week é um festival gastronômico que reúne alguns dos melhores restaurantes das cidades com o objetivo de disseminar e valorizar a boa mesa local. Durante o evento, os estabelecimentos participantes têm a oportunidade de divulgar o serviço, atrair novos clientes e movimentar o mercado. O público, por sua vez, tem a oportunidade de comer muito bem em cobiçados ou aconchegantes e inexplorados restaurantes da cidade por uma fração do preço cobrado em um dia normal. No Brasil, a Restaurant Week é realizada desde 2007 e está Belo Horizonte, São Paulo, Campinas, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Recife, Vitória, Curitiba, Porto Alegre, Salvador e Fortaleza.  Segundo pesquisas do evento, 98% do público mostrou-se satisfeito ou encantado e em 2015 mais de 10 milhões de pessoas foram impactadas nas redes sociais do festival em todo país. Restaurantes participantes Ancho Bistrô de Fogo Avenida Paulista Bar do Alemão Barbacoa Bier Haus Bla‘s Bottarga Ristorante BSB Grill - Norte BSB Grill - Sul C‘est si Bon Café Savana Cantina da Massa Carpe Diem 104 Sul Confraria do Camarão Croissanterie D.O.C. Food & Wine Bar Dudu Bar - Asa Sul Dudu Bar - Lago Sul Due El Negro Parrilla - Asa Norte El Negro Parrilla - Lago Sul Empório Árabe - Águas Claras Empório Árabe - Asa Sul Fatti a Mano Fortunata Fortunello Fusion Ilê Inácia Poulet Rôti Johnnie Burger - Araucárias Johnnie Burger - Asa Sul Johnnie Burger - Castanheiras Johnnie Burger - Noroeste Johnnie Burger - Sudoeste L‘Affaire L‘Entrecôte de Paris La Tambouille Le Jardin du Golf Le Vin Limoncello Ristorante Liv Lounge Manzuá Nau Frutos do Mar Oliver Oscar Outback - Iguatemi Outback - ParkShopping Outback - Pier 21 Parfait Bistro Parrilla Madrid Parrilla 413 Piacere Pinguim Quitinete Gourmet Respeitável Burger Rio Bistrô e Lounge Roadhouse Grill Sagres Ticiana Werner Toro Toujours Bistrot Trio Gastronomia Wine Bar Villa Borghese Villa Tevere Serviço: O que: 14ª edição da Restaurant Week em Brasília Quando: De 15 de fevereiro a 06 de março Tema: Pratos clássicos com toques brasileiros Valores: Almoço - R$43,90 + R$ 1,00 = R$ 44,90 / Jantar - R$53,90+ R$ 1,00 = R$ 54,90 Site: www.restaurantweek.com.br