
Toda criatividade do chef Dudu Camargo está estampada no cardápio da casa. Além de criações exclusivas, o cardápio conta com seis dos pratos mais pedidos do Dudu Bar (Dudu Chef, 3 Mosqueteiros, Cerradinho, Dos Sonhos, Tô Simpático e Champs-Élysées) e os drinques mais famosos da casa. No fim de semana, para o almoço, receitas de dar água na boca: no sábado, uma experiência espanhola com Paella (R$74,90 por pessoa) e, no domingo, uma pegada africana e baiana com uma saborosa Moqueca(R$74,90 por pessoa). As duas opções são servidas na mesa e acompanham seis “Tapas do Dudu” e sobremesa do dia.
É diversão que você quer?
O Varanda Dudu Bar tem tudo para ser um novo agito gastronômico em Brasília: lugar descolado, onde as pessoas podem se divertir e comer bem, com toda qualidade do cardápio criado pelo chef Dudu Camargo e com a excelência de sempre no atendimento! De quinta-feira a domingo, a noite, quem passar por lá, além de se divertir, poderá comer bem e bebericar. Ele está dividido em seções: Bom te Ver (tapas/entradinhas para dividir), Pratos Varanda Dudu Bar (pratos individuais com opções de peixe, carne, frango, risoto e massa), Pra Todas as Horas (hambúrguer, sanduíche e cachorro quente), Dudu Bar ao Lago (seis pratos mais pedidos do Dudu Bar) e Sobremesas (individuais). Para quem aprecia um bom vinho, a casa conta com uma adega com capacidade para 1000 rótulos.
O Varanda Dudu Bar ocupa
o mesmo local do restaurante Simples Assim (Avenida Jacarandá), que fechou suas
portas em janeiro/18, para dar lugar a essa nova proposta. Quem dirige o
negócio é o empresário Bruno Almeida e o chef Dudu Camargo comanda a parte
gastronômica. “Quis atender um pedido do público de Águas Claras, que
também queria curtir um pouco do Dudu Bar perto de casa, mas as portas estão
abertas para receber o DF inteiro. Apresento criações exclusivas, pratos
consagrados e todo agito dos DJs”, explica Dudu Camargo.
Com
capacidade para atender 120 pessoas sentadas e 300 em pé, o espaço conta com um
balcão – parte com a pick-up dos
DJs e outra com o bar. Para compor o ambiente, mesas, bistrôs, com mesinhas
altas, lounge com
sofá para lá de aconchegante e um deck.
Tons amadeirados e acinzentados contrastam com uma parede onde está estampado o
famoso painel do artista plástico Ralph Gehre, marca registrada do Dudu Bar. No
salão, a parede estilo “quadro negro”, com design de Nat Carneiro, continua por lá
com os desenhos das tatuagens que o chef Dudu Camargo carrega pelo corpo.
Destaque também para a cozinha integrada: os comensais podem acompanhar a
finalização dos pratos.
Serviço:
Varanda Dudu Bar
Endereço: Avenida Jacarandá, lote
19, lojas 1,2 e 3 – Águas Claras (Referência – Rua de frente para o Batalhão da
Polícia Militar)
Telefone: (61) 3973.0234
Horário de funcionamento: quinta e
sexta-feira das 17h às 2h, sábado e domingo das 12h às 2h.
Aceita todos os cartões de crédito e débito
Instagram: @varandadudubar
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