terça-feira, 19 de novembro de 2013

Si Señor!: comida de qualidade ao som de rock e blues de primeira

Recém inaugurado no Park Shopping, e com 15 unidades instaladas em São Paulo, Campinas e Rio de Janeiro, o Sí Señor! oferece comida de qualidade e boa música tex mex ao som de rock e blues de primeira. Tudo isso servido num espaço descontraído, ao som de uma playlist temperada com rock e blues de primeira, que compõem a atmosfera animada e garantem uma experiência diferenciada. O Sí Señor tem ambiente moderno e despojado, luz baixa, e é repleto de ornamentos coloridos que remetem ao Centro-Sul dos Estados Unidos e contrastam com as paredes escuras. Ideal para comemorações, em família ou entre amigos.

O menu do Sí Señor oferece opções tradicionais e criações da entrada à sobremesa, além de novidades que entram frequentemente na lista. Entre os favoritos da casa aparecem o Chili
com Carne , receita exclusiva servida em um tacho de ferro (R$ 36), o Nacho Supreme, composto por nacho chips gratinados cobertos com dips (R$ 32 o pequeno e R$ 48 o grande), e o Chili Fries (R$ 34), clássico para beliscar que traz papas fritas cobertas com o delicioso chili n’cheddar (R$ 34).

As Fajitas podem ser consideradas uma refeição completa e servem duas pessoas.Com filé mignon, frango, chorizo, porco ou peixe, chegam à mesa num tacho fumegante, além de arroz mexicano, frijoles, nacho chips, tortillas e pico de gallo (R$ 56 a R$ 72). Já para quem não abre mão de um bom sanduíche, há uma lista com seis sugestões, cinco delas servidas no flatbread. O Ranchero (R$ 33), por exemplo, leva hambúrguer com queijo derretido e champignons salteados com cebola. Opção que pode ser preparada em versão veggie, com exclusivo hambúrguer de grãos e vegetais.

O tradicional Philli Steak é uma excelente pedida, com bife de chorizo, queso caliente, cebolas salteadas e onion crisps (R$35). Os que não comem carne podem pedir o Veggie Supreme (R$ 33), com hambúrguer de grãos e vegetais, queijo derretido e marinado no gergelim. Tem também o famoso Chicken Club Sandwich feito com tortilla de trigo recheada com frango grelhado, bacon, queijo prato, alface, tomate e maionese (R$ 39).

Para acompanhar a refeição, ou simplesmente regar um bom papo com os amigos, a carta de bebidas traz drinques clássicos, como a Classic margarita (R$22 com El Jimador), preparada com tequila, curaçau e suco de limão, a Sangria (jarra de vinhos com frutas naturais, foto à direita, R$ 48), a dose da tequila El Jimador (R$14), o Chopp Heineken (R$ 6,90), e caipirinhas, como a de Lima da Pérsia com alecrim (R$18). Entre as opções de cervejas está a mexicana Dos Equis (R$9,60).

Serviço:

Sí Señor!


Parkshopping Brasília, Tel.: (61)3233-4205. Horário de funcionamento: Segunda a Quinta: almoço 12h às 15h, jantar 17h às 0h. Sextas: almoço 12h às 15h, jantar 17h à 01h. Sábados: 12h à 01h. Domingos: 12h às 22h.  Feriados: 12h à 01h.

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