

Para ficar completa, a noite contará também com boa gastronomia e música de qualidade. A animação fica por conta do DJ que presenteará todas as convidadas com um CD personalizado, e couvert será opcional, com o valor de R$9,00. A programação faz parte do CASERO Clube do Vinho, que possui atualmente cerca de 120 sócios. Além dos encontros exclusivos, a Confraria promove degustações, cursos, e conta com diversos benefícios, como não pagamento de rolha, descontos na carta de vinhos e local na adega para armazenamento de vinhos próprios, entre outros.
O restaurante possui uma adega climatizada com mais de 200 rótulos nacionais e internacionais, armazenados na temperatura ideal para aguçar até os mais exigentes.Para acompanhar a degustação, a casa conta com cardápio variado, que vai de entradinhas a saladas, peixes, carnes e massas. Entre as sugestões para acompanhar os vinhos estão a Burrata, por R$54,90, o Rosbife, por R$ 36,90 e o bolinho de bacalhau (R$ 29,90 com 8 unidades).
Quem pretende esticar um pouco mais e ficar para jantar, a casa apresenta opções como o Linguine à La Casero, que vem com camarões, lascas de bacalhau e brócolis por R$39,90 e Filé de Robalo acompanhado de risoto de vegetais por R$ 69,00, além de grande variedade de risotos por R$ 39,90.E para deixar a Quinta Rosa ainda melhor, não podemos esquecer das sobremesas, que inclui Petit Gateau, Tempurá de Sorvete ou Pudim de Leite Condensado;dentre várias outras delícias que custam entre R$8,90 a R$16,90.
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