Opção vegetariana e com carne branca entra para reforçar o cardápio do truck
A partir da próxima sexta-feira (18/08), os apaixonados pelos hambúrgueres do El Negro Food Truck ganham novas opções para se deliciarem. Além das versões já conhecidas e amadas pelos comensais, o truck passa a contar com dois novos tipos de hambúrgueres, um com carne branca e uma versão vegetariana.
O Kalango Burger foi uma receita criada como homenagem ao aniversário de Brasília, mas fez tanto sucesso que agora fará parte, em definitivo, do cardápio de delícias oferecidas pelo truck. A iguaria é feita com hambúrguer de frango, queijo provolone, vinagrete, rúcula e maionese do cerrado, sai a R$ 18,00 a unidade.
Os vegetarianos também têm vez, o Juliana Veggie é uma versão de hambúrguer feito com queijo parmesão, salada Juliana, batata palha e molho de mostarda com alho torrado. O sanduíche também custa R$ 18,00.
“A opção vegetariana era um dos pedidos mais recorrentes que recebíamos, nosso desafio era que ficasse tão saboroso quanto os outros e acho que conseguimos, depois de muitos testes, chegamos à versão final, que por sinal está tão suculenta quanto às outras”, diz João Clerot, proprietário da rede El Negro.
El Negro Food Truck
A versão sobre rodas do restaurante pode ser encontrada em eventos de rua pela cidade e também ser contratada para festas particulares. Além da cozinha do caminhão, uma parrilla móvel permite levar a todos os lugares os mesmos tipos de cortes do cardápio do El Negro. Os sanduíches preservam a suculência e sabor das carnes da casa.
Serviço
Dia do Hambúrguer no El Negro food Truck
Dia: 28/05/2017
A agenda é divulgada nas redes sociais.
Contato: (61) 98301-1222
Facebook: El Negro Food Truck
Instagram: @elnegrofoodtruck
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