quarta-feira, 19 de março de 2014

Quitutes CCBB oferecerá, além de pratos de grandes chefs, diversos workshops

ESPECIAL QUITUTES // Confira os workshops

Nem só dos pratos servidos viverá o Quitutes no CCBB. A equipe que organiza o maior evento da gastronomia brasiliense também elaborou quatro workshops espertos abertos ao público. Confira: 

14:30 – Hortas Urbanas: Temperos e ervas aromáticas
Já quis plantar seus próprios temperos? Cebolinha, manjericão, oregano? Vamos te mostrar o caminho para colocar essas belezinhas no vaso, cuidados para mantê-las saudáveis e receitinhas para consumi-las.
axa de inscrição: R$ 50,00
Para se inscrever: atividades.quitutes@gmail.com

15:30 – Spaguetti alla Guitarra por Diego Koppe (Babel) 
Diego Koppe, atual chefe do restaurante Babel, esta disposto a te contar todos os segredos de uma receita excepcional: Espaguete alla Guitarrada (ou Chitarra para os mais internacionais), puxado no azeite, com frutos do mar (lula, polvo, camarão e vieiras) ao molho de camarões.
Taxa de inscrição: R$ 20,00
Para se inscrever: atividades.quitutes@gmail.com

16:30 – Degustação de vinhos e espumantes rosé por Daniel Souza (Vintage)
Daniel Souza é o Sommelier de Inácia Poulet Roti e Vintage Vinhos. Irá aprsentar sabores, notas e bolhinhas dos melhores vinhos e espumantes rosés produzidos no Brasil. Além disso, os participantes irão desfrutar de quitutes da inácia Poulet Roti harmonizados aos rótulos apresentados.
Taxa de inscrição: R$ 20,00
Para se inscrever: atividades.quitutes@gmail.com

17:30 – Saia do fast-food: aprenda a fazer um sofisticado jantar em 3 etapas ao preço de um Big Mac! por William Chen Yen 
William Chen Yen, mostra como fazer um belo jantar com entrada, prato principal e sobremesa utilizando de ingredientes acessíveis e fáceis de comprar. Pelo preço de um fast-food você poderá preparar uma refeição de alto padrão em sua própria casa!
Taxa de inscrição: R$ 20,00
Para se inscrever: atividades.quitutes@gmail.com


SERVIÇOQuem: Quitutes no CCBB
Quando: sábado, 29 de março, das 13h às 22h
Onde: CCBB – Centro Cultural Banco do Brasil
Entrada franca - Mais de 70 expositores com produtos aos valores de R$ 5, R$ 10 e R$ 20.
Outras informações: Sandro Biondo – 8112 7979; Miguel Galvão – 9275 7649; Julia Hormann – 9823 7007; Carol Monteiro – 8111 8216.
Facebook – facebook.com/quitutesbsb   

Com informações do Gastronomix, blog oficial do evento

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