Ravenna inaugura cardápio no Norton Restaurante

Menu, disponível a partir do dia 30 de maio,  inclui diversas opções de proteínas, saladas, caldos, guarnições e sobremesas. Tudo isso dentro das necessidades calóricas do método Ravenna

  O Norton Restaurante, recém reformado, agora tem um menu especial Ravenna. Elaborado pela chef da casa Myriam Carvalho e pela nutricionista do Ravenna Isadora Fadul, o cardápio inclui saladas, caldos, proteínas, guarnições e até sobremesas, tudo dentro das porções corretas do método. A grande vantagem é que o menu está disponível para qualquer cliente, seja ele paciente ou não do Ravenna.

De acordo com o método Ravenna, a refeição inclui um caldo, uma salada, uma proteína, uma guarnição , uma sobremesa, uma bebida não alcoólica e um café expresso -  tudo isso com apenas 300kcal. No caso do cardápio do Norton, o que define o valor dessa refeição é a proteína, permitindo ao cliente escolher os demais componentes do combo e variar o cardápio bem mais vezes. Durante 21 dias, a partir do dia 31 de maio, esse menu terá desconto de 21%.

Seguem, abaixo, as opções do Combo Ravenna disponíveis no Norton:

Caldo para escolha:

·  Caldo de Aspargos

·  Caldo de Cogumelos 

·  Caldo de Tomate

Saladas para escolha:

·  Salada de Quinoa com Camarão e Laranja ao Vinagrete de hortelã

·  Salada Caprese ao Molho Pesto

·  para Salada Caesar

Proteínas:

Filé de Atum em crosta de Linhaça..............................R$80,00+ 10%

Filé de Salmão....................R$72,00 + 10%

Filé de Pescada Amarela ....R$ 70,00 + 10%

Bombom de Alcatra...........................R$72,00 +10%

Filé Mignon....................R$ 70,00 +10%

Galeto desossado.........R$ 65,00 +10%

Guarnições:

·  Aspargos Grelhados

·  Cogumelos Grelhados

·  Legumes grelhados 

·  Cuscus de quinoa com legumes e frutas secas

Sobremesas:

·  Crumble de Abacaxi com farofa de côco

·  Leque de Goiaba e Coalho Gratinado

·  Fruta da Estação

Serviço:

Lançamento do Cardápio Ravenna no Norton Restaurante

Data: 30 de maio

Local: Norton Restaurante – Bloco D Meliá Brasil 21

Horário de funcionamento da casa: 06:00–10:00, 12:00–15:00, 19:00–00:00