
La “Roja”!

O vinho Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra, um dos mais tradicionais e respeitados do Chile, é vinificado após uma rigorosa seleção dos melhores vinhedos de Cabernet Sauvignon do Vale do Maipo e amadurecido em barricas de carvalho francês e americano. Caracteriza-se por sua cor vermelho rubi profundo, aromas de amoras e especiarias; na boca é suave, com notas de frutas negras e alcaçuz. Harmoniza bem com carnes grelhadas, embutidos, massas e queijos.
Já o Peñalolén Cabernet Franc, é envelhecido 15 meses em barricas de carvalho francês. Produzido pela vinícola boutique Viña Peñalolen, que está entra as principais do Chile, dentro das mesmas técnicas que seguem os grandes vinhos de Bordeaux. Cor vermelho rubi com reflexos púrpura. Aromas de frutas frescas vermelhas e um toque de cassis. O final ressalta os frutos silvestres vermelhos, leve toque a pimenta e especiarias suaves. Harmoniza bem com carnes vermelhas, pizzas e massas em geral.
É do
Brasil!
Jogando pelas cores verde
e amarelo, temos dois “jogadores” que competem com os melhores do mundo: o
Miolo Cuvée Giuseppe Merlot Cabernet Sauvignon 750ml
(R$79,90) e o Casa Valduga Villa Lobos 750ml (R$79,90).
O Miolo
Cuvée Giuseppe possui estrutura para suportar
vários anos de envelhecimento. Coloração púrpura e vermelho rubi intensa e alta
intensidade aromática. Bem estruturado, com grande volume de boca e
taninos marcantes. O Cuvée Giuseppe pede pratos de textura rica, carnes suculentas
e grelhados em geral, como cordeiro, cabrito, javali ou picanha, e massas com
molhos vermelhos. Acompanha também queijos duros e maduros como o grana padano
ou gouda maduro.

Sobre a Adega Base - A Adega Base vem se consolidando como
um espaço de eventos de enogastronomia, com oferta de palestras, cursos e
degustações de vinhos e produtos de delicatessen. Nova casa
grupo Base Atacadista, a Adega abriu as portas no dia 10 de
março entre Vicente Pires e Águas Claras, no Centermix, na EPTG.
Com os melhores rótulos de vários países passando
por Portugal, França, Espanha, Alemanha, África do Sul, Austrália, Chile,
Uruguai, Argentina e Brasil, a Adega Base oferece ao mercado
de Brasília produtos selecionados, com preço de atacado. São 1.800 rótulos de
bebidas, sendo 1.300 de vinhos, em um Espaço Empório climatizado que conta
também queijos especiais, azeites, azeitonas, cervejas importadas e chocolates.
No atendimento personalizado, a casa conta com
dois sommeliers para auxiliar na escolha das
bebidas. Formado há 4 anos, Tiago Pereira estudou
enologia na Associação Brasileira de Sommeliers. Hoje, com a outorga da ABS, é
considerado um dos maiores especialistas em vinho da cidade. Ester Bonfim
é formada como sommelier de cervejas pelo Instituto
Federal de Brasília, tem certificação como sommelier
de vinhos pela Wine & Spirits, e 15 anos de experiência na área.
Além disso, o cliente tem à sua disposição um
Terminal de Informações sobre os Vinhos, onde pode passar o código de barras da
garrafa em frente ao visor do terminal que irá harmonizar o vinho com vários
pratos.
Serviço:
Seleção de Vinhos Brasil x Chile
Seleção de Vinhos Brasil x Chile
Adega Base.
Centermix, lote 54 Vicente Pires EPTG. Ao lado
da Transplantas
Informações: pelo telefone (61) 3901.131 ou pelo email adega@baseatacadista.com.br / www.baseatacadista.com.br
Assessoria de Imprensa
Lu Alves
(61) 9177-7277