quarta-feira, 22 de julho de 2015

Food trucks do DF participam de encontro gastronômico em Caldas Novas

Uma das vantagens de ter um negócio sobre rodas é poder leva-lo para diferentes lugares. O food truck Ándale Tacos, especializado em culinária mexicana, sai do DF entre os dias 23 e 25 de julho e segue para Caldas Novas (Evian Thermas Residence), onde participa do festival gastronômico “Sabores Food Park”.

Os empresários Miguel Lopes e Giselle Valério, responsáveis pelo truck, explicam que é uma forma de interagir com outros projetos e promover um intercâmbio de paladares. “Caldas Novas é também um destino comum dos brasilienses neste período de férias. Esperamos tanto encontrar pessoas daqui lá, como levar o nome de Brasília para o festival”. Do DF, participam ainda outros nomes como Sucopira, El Perro Negro e Shukran.

E tem novidade para o evento. A dupla lança o taco em tamanho grande com a
opção de guacamole integrando o recheio junto com as carnes tradicionais carne
bovina, frango e lombo suíno.

Ándale Tacos
Instagram: @andaletacosbsb

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