Quem comanda a cozinha do Bottarga Ristorante agora é o chef Kenis Henon que vai elaborar a cada semana um prato diferente como sugestão do chef. Para esta semana, de 08 a 14 de setembro, a sugestão no almoço e jantar é o Risoto de Lagostins com Tartufo Branco, preparado com arroz arbóreo, lagostins, farinha panco e azeite trufado, por R$ 69.
Serviço
Bottarga Ristorante
Onde: QI 05 conj. 09 comércio local, bloco D - lojas 101/108 - Lago Sul
Horários de funcionamento: almoço: 12h às 15h (seg a sex)/ jantar: 19h às 24h (seg a qui)/ jantar: 19h30 às 1h (sex-sab)/ almoço: 12h30h às 16h
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