sexta-feira, 26 de junho de 2015

Restaurantes de Brasília dão dicas de pratos especiais para amenizar as baixas temperaturas

O inverno acabou de chegar e os termômetros da Capital Federal já chegaram a marcar 11 °C, fazendo toda a população tirar os casacos do armário para encarar o frio. Além dos agasalhos, outra ótima pedida para amenizar os incômodos das baixas temperaturas é optar por comidas quentinhas e saborosas. Pensando nisso, alguns restaurantes da cidade prepararam excelentes dicas para a época mais gelada do ano.

Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável
Oferece um buffet com variadas opções de caldos, de segunda a sábado, entre 18h e 22h, à R$19,80 por pessoa à vontade. Por noite, são servidos quatro deliciosos sabores, como os tradicionais canja de galinha com legumes e caldo de feijão, além de caldo verde com linguiça de soja.  Também podem ser encontrados cremes nos sabores de abóbora com gengibre e mandioca com cogumelos e lentilhas.

Santé 13
Quem procura uma boa massa poderá optar pelo nhoque, que leva um saboroso creme de queijo, bacon e crisps de alho poró (R$42,00), ou pelo Fettuccine Santé - com lagostim, lulas e cogumelos paris ao molho especial da casa (R$ 59,00). Para os apreciadores de carnes vermelhas, o Filé Mignon ao Trio de Cogumelos (R$ 52,00) e o Escalope de Filé Mignon ao Funghi (R$ 48,00) são ótimas dicas. O primeiro é servido com molho leve de cogumelos e acompanha risoto de gruyère, enquanto o segundo é grelhado ao molho funghi e acompanhado de parpadelle na manteiga e sálvia.

Haná
Também existem boas opções para quem quer fugir do frio. Uma delas é o Haná Ginger caldo à base de gengibre, macarrão transparente japonês, tomatinho cereja, cogumelo preto, alho poró, limão e coentro – sendo que a delícia pode vir acompanhada de camarão ou frango. Outra dica é o Dobinmush – um saboroso e leve consumê de frutos do mar e shimeji. Ambos estão disponíveis no buffet que custa R$69,00 no almoço e R$ 77,00 no jantar, durante a semana. Aos fins de semana o valor é de R$ 77,00 nos dois períodos.
Belini Café The Coffee Experience
existem outras delícias além da tradicional bebida. Um exemplo é a panelinha de cordeiro ao molho de vinho tinto e ervas, acompanhado de cuscuz marroquino e pimentões grelhados (R$69,90) ou o ragú de cogumelos com bifum de cebolinha (R$ 31,90). Ambos os pratos podem ser degustados tanto no almoço quanto no jantar. Para adoçar, Capuccino Cioccolatto, que leva café, leite condensado, canela, limão e raspas de chocolate. R$ 12,00.

SERVIÇOS:

Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável
Endereço: SCLS 113 Bloco C Loja 34Telefone: (61) 3345.0046Horário de Funcionamento: segunda-feira a sábado das 8h às 22h, domingo e feriado das 8h às 16h.

Santé 13
Endereço: SHCN CL 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037 2132
Horário de Funcionamento: terça a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h às 23h30, sexta-feira e sábado das 12h às 16h e das 19h às 0h30 e domingo das 12h às 16h.

Restaurante Japonês Haná
Endereço: SCLS 408 Sul Bloco B Loja 35
Telefone: (61) 3244.9999
Horário de Funcionamento: segunda a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h a 0h, sexta-feira e sábado das 12h às 15h e de 19h a 1h e aos domingos das 12h às 16h e das 19h a 0h.
Belini Café The Coffee Experience
Endereço: SCLS 113 Bloco D Loja 35
Telefone: (61) 3345.0777
Horário de funcionamento: diariamente de 9h às 22h

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