sábado, 2 de agosto de 2014

Kaza Chique oferece cursos de gastronomia para leigos e profissionalizantes, além de capacitação de empregadas domésticas


Na comercial da 103 norte, uma lojinha muito charmosa de objetos para casa encanta quem entra ali por curiosidade ou em busca de um presente. São mais de dois mil itens, entre aparelhos de jantar, panelas de grife e objetos criativos e divertidos para o lar. A Kaza Chique, porém, oferece muito mais do que mostra à primeira vista. No subsolo, em um espaço com diversas salas equipadas com o que há de mais moderno numa cozinha, são oferecidos diversos cursos voltados para a gastronomia e para a capacitação de empregadas domésticas, além de degustações, eventos corporativos e aluguel de equipamentos.

Os cursos vão desde as disputadas aulas de pratos específicos, como risotos, bacalhau, sushis e sashimis, brigadeiro gourmet, peixes, massas e molhos, até cursos mais completos, como Cozinha para Iniciantes e Cozinha para o Dia a dia. Os cursos de tortas contemporâneas, cupcakes e croissants também costumam fazer sucesso entre um público variado e heterogêneo. São homens e mulheres de todas as idades, que estão ali para aprender a cozinhar ou para descobrir novas técnicas na cozinha.

Mais recentemente o espaço passou a oferecer também cursos profissionalizantes para empregados de bares, hotéis e restaurantes, ou apenas para quem quer aprender técnicas avançadas para impressionar os amigos. As aulas são ministradas por chefs e instrutores especializados em suas áreas. Passo a passo, os alunos aprendem a elaborar os mais diversos menus, recebem apostilas detalhadas e degustam todos os quitutes ensinados. Todos os cursos são certificados. 

Aqui os destaques são os cursos Cozinheiro Forno e Fogão – Profissionalizante; Curso Profissionalizante de Confeitaria; e o completíssimo Profissionalizante – Cozinha e Confeitaria.



Abaixo, a agenda de cursos para agosto. Mais informações: www.kazachique.com.br/

Especial dia dos Pais – NOVO!!!
01/08
14h às 17h e/ou 19h às 22h
Fabien Helleu  
R$ 154
Especial Bacalhau – Novo!
01/08
19:30h às 22:30h

Bianca Monteiro
R$ 190
Decoração de pratos

02/08
09:30h às 12:30h
Bianca Monteiro
R$ 170
Sushis e Sashimis Variados – Novo!
02/08
10h às 17h (1 hora de intervalo)
Romer
R$690
Delícias com Massas Folhadas – Novo!

04 e 05/08
14h às 17h
Fabien Helleu
R$ 290
Cozinha para Iniciantes – Cardápio I

05, 12 e 19/08
14:30h às 17:30h e/ou 19:30h às 22:30h
Anderson Yotsumoto
R$ 320
APD – Profissão: Doméstica
06/08
9:30h às 12:30h

Clésia Reis e Mariana Rollemberg
R$ 110
Brigadeiro Gourmet

06/08
14:30h às 17:30h e/ou 19:30h às 22:30h
Luciana Sampaio
R$ 154
Uso de Utensílios gourmets e domésticos – NOVO!!!
07/08
09:30h às 12:30h
Anderson Yotsumoto
R$ 70

Massas e Molhos
07/08
14h às 17h e/ou 19h às 22h

Bianca Monteiro
R$ 130
APD – Lavar, passar e seus segredos
08 e 15/07
9:30h às 12:30h
Edileide Silva e Mariana Rollemberg
R$ 240
Especial Peixes II
08/08
14:30h às 17:30h e/ou 19:30h às 22:30h

Bianca Monteiro
R$ 154
Cupcakes em Festa– NOVO!!!
09/08
9:30h às 12:30h
Fabien Helleu
R$ 154
Tortas Contemporâneas - CPC
11 e 12/08
14h às 17h

Anna Paula Caribe
R$ 340
APD – Arrumando a mesa e conhecendo os serviços
13/08
09:30h às 12:30h

 Clésia Reis
R$ 110
Filé cortes e molhos II

13/08
14:30h às 17:30h e/ou 19:30h às 22:30h
Anderson Yotsumoto
R$ 154
Cozinha para o dia a dia - mão na massa –NOVO!!!

14, 21 e 28/08
9:30 às 12:30h
Anderson Yotsumoto
R$ 330
Cozinha para Iniciantes – Cardápio II

14, 21 e 28/08
19h às 22h  

Anderson Yotsumoto
R$ 320
Finger Food Festas– NOVO!
15/08
14:30h às 17:30h e/ou 19:30h às 22:30h

Bianca Monteiro
R$ 154
Tortas de vitrine – NOVO!!!
16/08
9:30h às 12:30h

Anna Paula Caribe
R$ 170
Cozinha para Iniciantes – Cardápio I

16, 23 e 30/08
10h às 13h

Anderson Yotsumoto
R$ 320
Tabua de Frios, patês e sanduíches


16/08
14h as 17h
Fabien Helleu
R$ 170
Organização em dobro! Cozinha e Closed
19 e 26/08
Confira na agenda
Clésia Reis

R$ 308 ou
R$ 3 X 102,66
+ R$ 29 em VC
Organização de Armários e Closets

19/08
9:30h às 13:30h

Clésia Reis
R$ 154
Risotos Tradicionais

19/08
14h às 17h e/ou 19h às 22h
Bianca Monteiro
R$ 120
APD – Rotina e limpeza da casa

20/08
9:30 às 12:30h
Clésia Reis
R$ 110
Grelhados e seus molhos II
20/08
14:30h às 17:30h e/ou 19:30h às 22:30h
Anderson Yotsumoto
R$130
Pratos de primeira com carnes de segunda

21/08
14:30h às 17:30h
Anderson Yotsumoto
R$ 110
APD – Higiene e manipulações na cozinha
22/08
09:30h às 12:30h
Renata Miranda

R$ 120
Festival de Macarons – NOVO!  

23/08
09:30h às 12:30h
Fabien Helleu
R$170
Mini Bolos Decorados – Um Mundo de Encantos
25/08
14h às 17h e/ou 19h às 22h
Luciana Sampaio
R$ 190
Organização de Armários de Cozinha  
26/08
9:30h às 13:30h

Clésia Reis
R$ 154
Delícias com Camarão – NOVO!
26/08
14h às 17h e/ou 19h às 22h

Bianca Monteiro
R$ 170
Saladas e Molhos I

26/08
14:30h às 17:30h e/ou 19:30h às 22:30h
Anderson Yotsumoto
R$ 130
Molhos Frios – NOVO!!!

28/08
14:30h às 17:30h

Bianca Monteiro
R$ 130
Uso de Utensílios gourmets e domésticos – NOVO!!!
29/08
09:30h às 12:30h
Anderson Yotsumoto
R$ 70

Molhos Quentes Variados – NOVO!!!
29/08
14:30h às 17:30h e/ou 19:30h às 22:30h

Bianca Monteiro
R$ 130
Croissants e Recheios – NOVO!
30/08
09:30h às 13:30h
Fabien Helleu

R$ 154

Curso Profissionalizante de Confeitaria


07/08 a 23/10
14h às 17h e/ou
19h às 22h
Equipe Variada
6 x de  R$ 498
R$ 2988
Cozinheiro Forno e Fogão - Profissionalizante
14/07 a 13/10
14h às 17h e/ou
19h às 22h
Equipe Variada
6 x de  R$ 498
R$ 2988
Profissionalizante – Cozinha e Confeitaria
14/07 a 23/10
14h às 17h e/ou
19h às 22h
Equipe Variada
10 x de 5976
R$ 5.976

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